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Hygiene ist in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zentrale Voraussetzung für Produktsicherheit, Qualität und Verbrauchervertrauen. Die ASiRAL GmbH & Co. KG entwickelt seit über 35 Jahren spezialisierte Reinigungs- und Desinfektionslösungen für sensible industrielle Anwendungen. Geschäftsführer Dr. Georg Stapf erläutert, wie chemisches Know-how, technologische Tiefe und praxisnahe Anwendungskompetenz das Profil des Unternehmens prägen.

Lebensmittel aus aller Welt bereichern unsere Esskultur seit vielen Jahrzehnten. Häufig sind diese in sogenannten Ethnomärkten erhältlich. Deren Belieferung aus einer Hand hat sich die ESAS Group auf die Fahnen geschrieben. Das junge Unternehmen mit Sitz in Rietberg bietet ein umfassendes Sortiment an Food- und Non-Food-Produkten und will sich darüber hinaus auch als Lieferant für industrielle Großkunden etablieren.

Ob in der Kosmetik, Lebensmittelverarbeitung, Chemie oder Hightech-Elektronik – die Anforderungen an Lohnfertiger wachsen. Die ProChem GmbH ist in diesem anspruchsvollen Umfeld breit aufgestellt und punktet mit Flexibilität, Prozessvielfalt und schneller Reaktionsfähigkeit. Mark Schürmann, einer der drei Geschäftsführer des Unternehmens mit Sitz in Berlin, spricht über nachhaltige Expansion, internationale Kundenbeziehungen und neue Perspektiven in der Lebensmittelbranche.

Private Label Produkte in exzellenter Qualität beschreibt das Portfolio der Innopha GmbH. Das von zwei Generationen der Eigentümerfamilie Jung geführte Unternehmen im saarländischen Wadern bietet seinen Kunden ein umfassendes Sortiment an Spezialfutter und Pflegeprodukten für verschiedene Tierarten. Von der Idee und Entwicklung bis zur Fertigung und Verpackung deckt der Familienbetrieb sämtliche Schritte ab – und das alles ‘Made in Germany’.

Stefan Stüwer, Geschäftsführer der Stüwer GmbH & Co. KG, hat in den letzten Jahren mit seinem Unternehmen eine beeindruckende Entwicklung durchgemacht. Die Firma, die einst als klassischer Automatenhersteller begann, hat sich zu einem Innovationsführer im Bereich der automatisierten Verkaufs- und Versorgungslösungen entwickelt. In einem ausführlichen Interview gibt Stüwer Einblicke in die jüngsten Entwicklungen, die Herausforderungen während der Coronapandemie und die Zukunft der Automatenindustrie.

Wir produzieren die Mikroalgen Spirulina und Chlorella in unserem patentierten geschlossenem System in Niederösterreich. Natürlich, voller Nährstoffe und nachhaltig produziert, denken wir das Mikroalgen einen wichtigen Platz in der Ernährung der Zukunft haben werden. Mit unserer kontinuierlichen Produktion bieten wir Mikroalgen in großen Mengen und mit ganzjähriger Liefersicherheit für die Lebensmittelindustrie. Zudem führen wir auch ein kleines Sortiment an Nahrungsergänzung, Lebensmittel- und Kosmetik-produkten mit unseren Algen für Endkonsument*innen. Erhältlich in unserem Onlineshop: https://jongerius-ecoduna.at/shop

Glänzende Schokoladendragees, würzige Lakritze, knackige Kaubonbons oder Puder, Pasten und Pillen: All diese Produkte enthalten Zutaten aus dem Sortiment der Norevo GmbH. Das global aufgestellte Hamburger Unternehmen ist auf den Handel und die Veredlung natürlicher Rohstoffe spezialisiert und liefert eine Vielzahl innovativer Produkte für die Süßwaren- und Kosmetikindustrie. Chefstratege Alexander Wolff sprach mit uns über langfristigen Erfolg durch weitsichtige Entscheidungen und anhaltendes Wachstum.

Im Zuge des Klimawandels entsteht ein neues Bewusstsein für den Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen. Dazu zählt auch der Umgang mit Wasser, respektive Trinkwasser. Die BEULCO GmbH & Co. KG aus Attendorn entwickelt seit über 70 Jahren Produkte und Systeme für die Wasserversorgung. Inzwischen ist das Unternehmen mit innovativen und hoch digitalisierten Lösungen ein Vorreiter der Branche.

Wir prüfen Ihre Erzeugnisse schnell und zuverlässig auf mikrobiologidche und chemische Qualität. Die abschließende Beurteilung der Analysedaten ist ebenfalls Bestandteil unserer Expertise. Wir sind jederzeit für Sie ansprechbar.

Wir entwickeln und produzieren UV-C-Geräte für die Desinfektion von Luft, Wasser und Oberflächendesinfektion sowie zur Geruchsneutralisierung. Der Wirkmechanismus der UV-C-Desinfektion unserer STERILSYSTEMS Geräte zum Abtöten von Mikroorganismen beruht auf rein physikalischer Basis und kennt keine Chemie, keine toxischen Verbindungen und keine Resistenzbildung. Desinfektion rein mit Sonnenkraft.

SYSTEC AUTOKLAVEN (DAMPFSTERILISATOREN) UND MEDIENPRÄPARATOREN Systec GmbH & Co. KG ist Hersteller von Autoklaven, Dampfsterilisatoren, Medienpräparatoren und dem Dispensier-/Dosiersystem für Flüssigmedien und mikrobiologische Nährmedien. Systec entwickelt und fertigt, zertifiziert nach ISO 9001 und ISO 14001, eine breite Produktpalette für das moderne Labor in Wissenschaft und Forschung sowie der Biotechnologie, Pharmazie, Qualitätskontrolle und Produktion. Seit über 25 Jahren vertreibt Systec seine innovativen und hochwertigen Produkte weltweit.

Techniker machen den unterschied, Braakhuis Borne Metaaltechniek B.V. ist ein zuverlässiger Lieferant von Präzisionsteilen von sowohl größeren als auch kleineren Mengen. Selbstverständlich erfordert die Produktion von hochwertigen Produkten auch hochwertige Maschinen. Da für uns vor allem die Qualität der Produkte im Vordergrund steht, arbeiten wir mit modernster 3-D Messtechnik/-Geräten und einem CAD/CAM-Programm. Wir fertigen serienmäßige Baugruppen und/oder komplette Maschinen im Auftrag unserer Kunden an. Unsere Stärken sehen wir bei Stückzahlen ab ca. 10 Stück pro Produkt und eher kleineren Bauteilen, wie sie anhand der Maschinenliste erkennen können. Des Weiteren besitzen wir die Zertifizierungen ISO 9001 für das Qualitätsmanagement und die AS/ES 9100 für das Qualitätsmanagement in der Luft- und Raumfahrt. Wir sind sehr daran interessiert, ihr strategischer Partner in den oben genannten Bereichen zu werden.

Der Name SICCA steht für Genuss, hohe Qualität und Vertrauen. Wir sind langjähriger und zuverlässiger Partner für Groß- und Feldküchen, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Egal ob es um die Einsatzverpflegung in der Feldküche, die altersgerechte Aufbaunahrung für Senioren- und Pflegeheime oder um schmackhafte Nahrungsmittel für die Gastronomie geht, SICCA ist Ihr kompetenter Ansprechpartner, wenn es um Verpflegung und Ernährung geht. Wir sind uns unserer großen Verantwortung gegenüber den Kunden bewusst und produzieren geschmackvolle Nahrungsmittel mit natürlichen Rohstoffen ohne Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte.