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Großküche
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Interview mit Robert Brokelmann, Geschäftsführer der ELRO Großküchen GmbH Deutschland
Kochen in großem Stil
26.05.2025
Interview mit Andrea Sauer, Stellvertretende Geschäftsführerin der Welbilt Deutschland GmbH
Für die Zukunft der Gastronomie
27.10.2023
Ob in Hotels, Krankenhäusern, Betriebskantinen,
Eröffnung Showroom in Feldkirchen bei München Im
Interview mit Andrea Bertone, Geschäftsführer der Hoonved-Ali srl
Abwaschen mal anders
19.12.2019
Früher waren sie Luxus; heute sind sie Standard;
Interview mit Marco Fabbri, Exportmanager von Fama Industrie
Know-how für die Gastronomie
10.12.2019
Auf der ganzen Welt lebt die Gastronomie in erster Linie
Interview mit Eva Centa, Marketingmanagerin der Firex Srl
Kochen leicht gemacht
17.01.2018
Italien ist weltberühmt für seine Küche, ein
Interview
Experte in der Spargelverarbeitung
06.01.2016
Spargel ist eine der beliebtesten Gemüsesorten der