Norevo GmbH

Kurzbeschreibung des Unternehmens:

Natürliche Rohstoffe und die daraus gewonnenen Spezialzutaten sind das, was uns seit mehr als 120 Jahren antreibt. Norevo ist ein weltweit agierendes Unternehmen mit Hauptsitz in Hamburg, das auf den Handel und die Weiterverarbeitung natürlicher Rohstoffe spezialisiert ist. Ob Honig, Lakritzextrakt, Gummi Arabicum oder andere hochwertige Rohstoffe - die Qualität und Reinheit unserer Produkte entspricht den hohen Anforderungen der Lebensmittel-, Süßwaren-, Pharma- und Kosmetikindustrie.

Wichtigste Leistungen / Produkte:
  • Honig und Bienenprodukte
  • Gummi Arabicum
  • Lakritzextrakt
  • Wachse
  • Confectionery Performers
  • Agavendicksaft
  • Agar Agar
Messen:
Aussteller auf:
  • ProSweets
  • Fi Europe
  • BioFach
  • SEPAWA Congress
Veröffentlichungen auf wirtschaftsforum
Interview mit Alexander Wolff, Strategic Management der Norevo GmbH

Natürliche Rohstoffe für die süßen Dinge des Lebens

Glänzende Schokoladendragees, würzige Lakritze, knackige Kaubonbons oder Puder, Pasten und Pillen: All diese Produkte enthalten Zutaten aus dem Sortiment der Norevo GmbH. Das global aufgestellte Hamburger Unternehmen ist auf den Handel und die Veredlung natürlicher Rohstoffe spezialisiert und liefert eine Vielzahl innovativer Produkte für die Süßwaren- und Kosmetikindustrie. Chefstratege Alexander…

Versiegelungsmittel

Quick Lac ist ein universell einsetzbares Versiegelungsmittel für Zucker- und Schokoladendragees. Quick Lac ist eine alkoholische Lösung und basiert auf selektierten Schellackqualitäten. Es schützt den Drageeglanz vor Umwelteinflüssen wie Feuchtigkeit Temperaturschwankungen und mechanischem Stress.

Natürliche Wachse

Unsere Wachse beziehen wir weltweit. Auf die lückenlose und vollständige Rückverfolgung der Rohstoffe bis zum Ursprung legen wir großen Wert. Unsere enge partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Erzeugern ermöglicht es uns, direkt vor Ort eine nachhaltig gleichbleibende Qualität sicherzustellen. Wir lassen unsere Produkte nach verschiedenen Standards zertifizieren, halten diverse…

Lakritzextrakt

Lakritz braucht Erfahrung. Der aus der Süßholzwurzel gewonnene Lakritzextrakt hat bereits einen langen Weg hinter sich, bevor er bei Norevo veredelt und nach individuellen Kundenwünschen aufbereitet wird. Das Beste liegt dabei gut geschützt: Es ist der in den Wurzeln enthaltene Hauptwirkstoff Glycyrrhizin, ein stark süßendes Glycosid. Lakritzextrakt wird aufgrund seiner aromatischen und süßenden…

Trennmittel für Mogulartikel

Norevos Trenn-, Glanz-, und Beölungsmittel verhindern das Zusammenkleben und Austrocknen von gegossenen oder extrudierten Gummi- und Geleeartikeln. Sie sind individuell dosierbar und erzeugen einen dezenten Oberflächenglanz.

Texturgeber für Kaubonbons

Unsere Texturgeber ermöglichen die Herstellung innovativer Kaubonbons, Toffees oder kaubarer Füllmassen. Sie ermöglichen maximale Flexibilität den Einsatz von Gelatine oder Zucker betreffend und sind damit auch für vegetarische und vegane Produkte einsetzbar. Quick Mixx und Quick Chew erlauben es maßgeschneiderte Texturen zu erschaffen die den individuellen Anforderungen an das Produkt…

Honig und Bienenprodukte

Unser umfangreiches Wissen über Bienenprodukte macht uns zu wahren Honig-Spezialisten. Je nach Sammelregion und botanischem Ursprung fallen die Honigtrachten unterschiedlich aus. Diese sortenspezifischen Charakteristiken sind entscheidend für die sensorischen Eigenschaften und die Anwendungsgebiete jedes einzelnen Honigs. Unsere Expertise und das internationale Netzwerk aus Tochtergesellschaften…

Gummier- und Dragiermittel

Die Gummier-und Dragiermittel von Norevo dienen zur Vorbehandlung, zum Weißen oder zum zeitsparenden Aufdragieren von Zucker- und Schokoladendragee-Einlagen.

Glanzmittel für Zucker- und Schokoladendragees

Norevos Glanzmittel erzeugen bereits bei geringer Dosierung einen langanhaltenden Hochglanz auf Hart- oder Weichzuckerdragees sowie Schokoladendragees. Sie hinterlassen einen schützenden Film auf der Produktoberfläche und verhindern das Zusammenkleben der Dragees. Quick Glanz erzeugt in kürzester Zeit einen brillanten Oberflächenglanz.

Säuerungsmittel

Unsere Säuerungsmittel bringen ein intensiv saures Geschmackserlebnis in Drageewaren oder auf Mogulprodukte.

Gummi Arabicum

Gummi Arabicum wird bis heute in Form von bernsteinfarbigen Brocken per Hand geerntet. Es findet als rein pflanzlicher Rohstoff eine breite Palette von Anwendungen. Das darin enthaltende multifunktionale Hydrokolloid bietet hervorragende Eigenschaften als Stabilisator mit Emulgierfähigkeiten, aber auch als natürliches Adhäsiv sowie als Verkapselungsmittel in diversen Rezepturen. Mit einer über…

Interview mit Alexander Wolff, Strategic Manager der Norevo GmbH

Glänzender Auftritt für Lakritz & Co.

Süßigkeiten bekommen durch hochwertige Zutaten den Geschmack, aber auch das Aussehen, das uns das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Die natürlichen Rohstoffe und Spezialzutaten der Norevo GmbH aus Hamburg geben Speisen und Getränken sowie Kosmetik- und Pharmaprodukten Geschmack und Form. Längst ist der international aufgestellte Mittelständler nicht mehr nur Lieferant. Norevo setzt sein…

Kontaktdaten
Anschrift:
Norevo GmbH

Völckersstraße 14-20

22765 Hamburg

Deutschland

Tel.: +49 40 5379790

Fax.: +49 40 537979100

Mail: contact@norevo.de

Website: www.norevo.de

Veröffentlichungen:
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