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Interview mit Hansjörg Stocker, Geschäftsführer des congress Schladming

„Wir haben uns einen sehr guten Namen gemacht“!

Die einen loben die ‘hochprofessionelle Licht- und Tontechnik’. Die anderen ‘die professionelle Abwicklung vor Ort’. Kunden des congress Schladming sind voll des Lobes über das Gebäude und die Betreuung. Im Herzen Österreichs gelegen, überzeugt das hochmoderne Kongresszentrum inmitten der attraktiven Urlaubsregion Schladming-Dachstein mit vielen Stärken. Dabei eignet es sich gleichermaßen für internationale Konferenzen, nationale Tagungen und auch betriebsinterne Seminare.

Ernährung

Fleischersatzprodukte – Vor- und Nachteile und ihr Potenzial für die Lebensmittelbranche

Produkte, die wie Würstchen aussehen, wie Burger-Patties oder wie Hackfleisch, die aber oft rein pflanzlich sind, finden sich in immer mehr Supermärkten. Auch etliche Restaurants bieten schon Fleischersatzprodukte an, die in der eigenen Küche kreiert werden. Offensichtlich scheint das Interesse an diesen Produkten also da zu sein und tendenziell eher zu wachsen. Außerdem strömen immer mehr Hersteller auf den Markt, die mit neuen Rezepturen und noch fleischähnlicheren Produkten überzeugen möchten. Doch womit hängt dieser Boom zusammen? Sind Fleischersatzprodukte wirklich so viel besser, als echtes Fleisch und falls ja, in welcher Hinsicht? Und wie groß ist letztlich das Potenzial dieser „Alternativprodukte“ für die Lebensmittelbranche?

SONOTEC GmbH

Die SONOTEC GmbH ist ein führender Lösungsspezialist in der Ultraschallmesstechnik. Mit etwa 200 Mitarbeitenden entwickelt und fertigt der Hersteller am Standort Halle (Saale) kundenspezifische Ultraschallwandler und -sensoren sowie Prüfgeräte und Messtechniklösungen für die Nicht-invasive Flüssigkeitsüberwachung, Vorbeugende Instandhaltung und Zerstörungsfreie Prüfung.

Interview mit Michael Münch, Geschäftsführer der SONOTEC GmbH

Branchenübergreifende Ultraschallinnovation – „Made in Germany“

Die Ultraschalltechnologie wird in vielen hochsensiblen Bereichen eingesetzt, unter anderem in der Medizintechnik. Entsprechend muss die Mess- und Prüftechnik hochpräzise sein und individuell auf die jeweiligen Anforderungen abgestimmt werden. Die SONOTEC GmbH aus Halle (Saale) ist ein international führender Anbieter in diesem Bereich. Mit innovativen Lösungen plant das Unternehmen in den kommenden Jahren in neue Geschäftsfelder und Märkte zu expandieren.

Interview mit Jan Hofmann MBA Eng., Geschäftsführer der Schäfer III. GmbH & Co. KG

„Mehr Anerkennung für den Bauberuf“

Ein Stammkundenanteil von über 80% spricht für die Qualität und Zuverlässigkeit der Schäfer III. GmbH & Co. KG aus Biebesheim. Das Bauunternehmen hat sich seit nahezu 90 Jahren immer wieder angepasst und ist nun auf dem Weg vom Spezialisten zum Komplettleister für Industrie- und Gewerbebau. Darüber und über fehlende Wertschätzung für einen Beruf, der viel besser ist als sein Ruf sprach Geschäftsführer Jan Hofmann MBA Eng. mit Wirtschaftsforum.

Interview mit Stefan Giezendanner, Geschäftsleiter der Mittelland Transport AG

Unterwegs mit Kies, Beton und Aushub

Manchmal erweist es sich als gute Entscheidung, sich auf seine Kernkompetenz zu konzentrieren und gewisse Firmenbereiche auszulagern. Genau das tat auch die für Kies- und Betonprodukte schweizerische, marktführende Jura Materials, als sie 2010 seinen gesamten Fuhrpark in die Mittelland Transport AG ausgliederte. Inzwischen ist das Transportunternehmen zu einer eigenständigen und erfolgreichen Marke herangewachsen und fährt nicht nur für Jura Materials, sondern auch für andere Kunden aus dem Bereich Kies und Beton.

Interview mit Norman Dreger, CEO der Mercer Deutschland GmbH

Corona beschleunigt die Digitalisierung

Das Thema Digitalisierung ist für viele Unternehmen durch die Corona-Pandemie noch stärker in den Fokus gerückt. Für die Mercer Deutschland GmbH, deren Schwerpunkte in der Beratung von Unternehmen rund um betriebliche Altersversorgung, Investments und Pensions Administration sowie Vergütung und HR-Strategie und -Transformation liegen, gehört die Digitalisierung zu den größten Herausforderungen der nächsten Jahre – aber auch zu den größten Chancen.

Interview mit Thomas Kühl, Geschäftsführer der MiE GmbH

Der Blick ins Innere

Die Nuklearmedizin ist ein sehr spezieller Bereich der Medizin, der radioaktive Substanzen zur Diagnostik und Therapie einsetzt. Anders als beim Röntgen stellen nuklearmedizinische Untersuchungen funktionelle Veränderungen von Organen, Geweben oder Knochen dar. Eingesetzt werden dazu hochkomplexe medizinische Geräte wie Gammakameras – zum Beispiel die der MiE GmbH aus Seth in Schleswig-Holstein. Ihre Maschinen findet man heute auf jedem Kontinent.

Interview mit Jochen Wagner, Geschäftsführer der KAHL Büroeinrichtungen GmbH

New Work zum Anfassen und Ausprobieren

New Work klingt nach schöner neuer Arbeitswelt. Der Weg dorthin kann für Unternehmen allerdings steinig sein. Denn New Work bedeutet Veränderung. Die KAHL Büroeinrichtungen GmbH in Mannheim richtet nicht nur Büros ein und berät ihre Kunden zum Thema. Sie macht New Work auch greifbar und erlebbar. Wie das gelingt und Mitarbeitern Ängste genommen werden, erzählt Geschäftsführer Jochen Wagner im Gespräch mit Wirtschaftsforum.

Interview mit Marcus Vogeler, Betriebsleiter der Ilmenauer Wärmeversorgung GmbH

CO2-Bilanz: besser als nur neutral

Umweltfreundlich Wärme und Strom zu produzieren, gehört zu den wichtigsten Voraussetzungen, um dem Klimawandel zu begegnen. Die Ilmenauer Wärmeversorgung GmbH stellt ihren Kunden schon heute klimaneutrale Heizenergie zur Verfügung. Betriebsleiter Marcus Vogeler erzählt im Gespräch mit Wirtschaftsforum, welche Erfolge das Unternehmen in Sachen grüner Wärme und grünem Strom schon vorweisen und was in Zukunft noch besser werden kann.

Interview mit Philipp Batman, Geschäftsführer der demicon GmbH

Einfach Kurs auf morgen

Die digitale Transformation ist in aller Munde – und für die meisten Unternehmen eine große strategische und technische Herausforderung. Wer eine digitale Roadmap definieren will, um fit für die Zukunft zu sein, braucht kompetente Partner. Partner wie die demicon GmbH aus Stuttgart, die unlängst vom Wirtschaftsmagazin ʻbrand eins’ als einer der besten IT-Dienstleister 2022 ausgezeichnet wurde.

Interview mit Linus Schmutz, Geschäftsführender Gesellschafter der Grafried Bauunternehmung GmbH

Wenn keine Herausforderung zu groß ist

Die Baubranche ist extrem vielfältig und die Projekte reichen von einem kleinen Umbau in einem Wohnhaus bis hin zu anspruchsvollen Objekten mit einzigartiger Architektur, beispielsweise Sanierung von Kläranlagen oder Neubau von Brücken. Ein Experte auf dem Gebiet der bautechnisch spezifischen Rohbauprozesse ist die Grafried Bauunternehmung GmbH. Ob spezielle Rohbauprojekte, hochkomplexe Umbaumaßnahmen oder heikle Grundsanierungen, das Unternehmen stellt sich jeder Herausforderung und überzeugt mit einem hohen Grad an Erfahrung und Fachwissen.

Interview mit Mag. Andreas Kuhn, Geschäftsführer der KUHN Holding GmbH

Maschinen, die Zukunft schaffen

KUHN Holding GmbH ist in 3 strategische Unternehmensbereiche gegliedert, Baumaschinen, Ladetechnik und der Produktion von Werkzeugmaschinen unter dem Namen EMCO. Alle drei Bereiche agieren organisatorisch und operativ voneinander unabhängig und sind sowohl in Österreich als auch international von getrennten Firmen unter dem Dach der KUHN Holding GmbH organisiert. 1600 motivierte Mitarbeiter sind täglich für den Erfolg der Kunden tätig. Die Ausbildung von jungen Fachkräften ist ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenskultur. 80 Lehrlinge sind aktuell in der Ausbildung bei KUHN. Einhergehend mit dem Boom der Baubranche steigt auch die Nachfrage nach Baumaschinen. Die KUHN Holding aus Österreich ist ein führender europäischer Anbieter von LKW Ladekranen und Baumaschinen im Premium-Segment. Mit den drei Weltmarken Komatsu, Palfinger und Mitsubishi als Kernprodukte im Sortiment besetzt das Unternehmen mit seinen Maschinen aktuelle Trends und Entwicklungen, wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit.

Interview mit Thomas Kähler, Geschäftsführer der Inductotherm Deutschland GmbH

Eine Gruppe aus einem Guss

Das Schmelzen per Induktion hat viele Vorteile gegenüber anderen Systemen. Zum einen werden bessere Ergebnisse erzielt, weil elektrische Leistung, Temperatur und somit der gesamte Prozess besser kontrollierbar ist, zum anderen gibt es umwelttechnische Vorzüge. Die Inductotherm Deutschland GmbH ist Teil einer Gruppe, die schon seit 1953 in diesem Bereich aktiv ist. Die Firma bietet ihren Kunden die Art von Know-how, über die nur ein Hersteller verfügen kann.

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