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Tradition, Qualität und regionale Verbundenheit: Die VÖCKLAKÄSEREI eGen im oberösterreichischen Pöndorf zählt zu den letzten ihrer Art. Als genossenschaftlich organisierter Betrieb mit bäuerlichen Eigentümern steht sie für handwerkliche Käseherstellung aus Heumilch. Geschäftsführerin Sylvia Maria Schindecker spricht über die Herausforderungen eines kleinen Lebensmittelproduzenten, über Digitalisierung, Mitarbeiterbindung und internationale Märkte – und erklärt, warum echte Qualität heute wichtiger ist denn je.

Die GBA Group zählt zu den führenden Labor- und Beratungsdienstleistern im europäischen Life Sciences-Sektor. In Gilching bei München bietet die GBA Medical Device Services GmbH regulatorische Beratung und umfassende Analytik für Hersteller von Medizinprodukten. Im Interview sprechen Laura Garcia Baglietto und Dr. Timo Lebold über Sinnstiftung, Wandel und partnerschaftliche Lösungen in der Medizintechnik.

Seit vielen Jahrzehnten ist die Köhler Rolladen & Sonnenschutz GmbH aus Wittenberge ein geschätzter Partner von Bauträgern und Fensterbauern. Wie sie ihre Kunden mit einem breiten Produktportfolio, einem hohen Individualisierungsgrad und einer umfassenden Fertigungstiefe auch in Zukunft wirkmächtig unterstützen wollen, verrieten die Geschäftsführer Lisa Többen und Max Köhler im Interview.

Seit 1973 steht die Hengstebeck & Eich GmbH & Co. für individuelle Maschinenlösungen, maximale Kundennähe und Übernahme von Verantwortung. Ob hydraulische Pressen oder Scheren, Anlagen für den Rückbau radioaktiver Infrastruktur, Sonderanlagen für internationale Industriekunden oder nicht alltägliche Projekte – das Unternehmen aus Finnentrop übernimmt, wo andere ablehnen. Geschäftsführer Dipl.-Ing. Ingo Eich gewährt Einblicke in ein Familienunternehmen, das mit technischer Präzision, Eigenverantwortung und globaler Vernetzung Maßstäbe setzt.

Die Bimmerle KG, ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Sasbach im Schwarzwald, ist seit über 50 Jahren in der Herstellung von Spirituosen tätig. In einer Zeit, in der Verbrauchertrends schnelllebig sind und es für Unternehmen eine Herausforderung darstellt, die Wünsche der Konsumenten zu erkennen, hat sich Bimmerle erfolgreich an die Veränderungen des Marktes angepasst. Im Interview mit dem Wirtschaftsforum spricht der Geschäftsführer Nicolai Benz über die jüngsten Entwicklungen, die Produktpalette und die Zukunftsperspektiven des Unternehmens.

In der süd- und südostasiatischen Küche ist sie bestens bekannt, nun tritt sie ihren Siegeszug auch bei uns an. Für alle, die eine gesunde Alternative zum Fleisch suchen, ist die Jackfruit ideal. Mit ihrer fleischähnlichen Konsistenz lässt sie sich in vielen Gerichten einsetzen. Die niederländische Lemar BV aus Hoevelaken mit ihrer deutschen Tochterfirma JACKY F. bietet ein breites Sortiment an Produkten aus der Jackfruit an. Neben reiner Jackfruit gibt es unterschiedliche Varianten: Burger und Balls ebenso wie Jackfruit mit verschiedenen Saucen.

Durch den rasanten technischen Fortschritt steht die Spektroskopie als analytische Technologie heute breiteren Anwenderkreisen offen als je zuvor: vom klassischen Laborumfeld über die Prozesstechnik, die Lebensmittel- und Agrarindustrie bis hin zur Point-of-Care-Diagnostik. Als Hersteller von Spektralsensoren fällt der INSION GmbH aus dem Großraum Stuttgart dabei eine Schlüsselrolle zu. Im Interview mit Wirtschaftsforum verriet Gründer und Geschäftsführer Sven Schönfelder unter anderem, an welchen weiteren Anwendungsfeldern und Nutzenperspektiven das INSION-Team arbeitet.

Ob Flakon, Trinkglas oder Keramikgefäß – Verpackungen sind heute weit mehr als reine Behälter. Sie transportieren Markenwerte, wecken Emotionen und prägen den ersten Eindruck. Genau hier setzt FERMAC an. Seit über drei Jahrzehnten entwickelt das Unternehmen aus Parma hochpräzise Dekorationssysteme für Glas, Kunststoff und Keramik und hat sich international einen Namen gemacht – als Partner für anspruchsvolle Oberflächenveredelung.

Leichtbau ist weit mehr als eine technische Optimierung – er ist ein entscheidender Faktor für Nachhaltigkeit und Effizienz. Durch intelligente Materialwahl und innovative Konstruktionen lassen sich Gewicht, Energieverbrauch und Emissionen reduzieren, ohne Stabilität und Leistungsfähigkeit zu beeinträchtigen. Besonders in der Automobil-, Transport- und Bauindustrie eröffnet Leichtbau neue Möglichkeiten für nachhaltige und wirtschaftliche Lösungen. Ein Unternehmen, das in diesem Bereich Maßstäbe setzt, ist TUBUS WABEN.

Die Exxeta AG zählt zu den spannendsten Playern der deutschen Digitalwirtschaft – auch, weil sie sich bewusst gegen Standardlösungen stellt. Im Gespräch erläutert Vorstandsmitglied Achim Kirchgässner, wie das Unternehmen Innovation, Unternehmenskultur und Internationalisierung zusammenbringt. Dabei zeigt sich: Exxeta ist nicht nur ein IT-Dienstleister, sondern ein Möglichmacher für digitale Transformation.

Seit 25 Jahren ist die Conpair AG Spezialist für Nachfolgeregelung und Unternehmensfinanzierung. Unter der Leitung von Prof. Dr. Michael Nelles hat sich das Unternehmen durch Vertrauen, Anpassungsfähigkeit und Branchenfokus – insbesondere im Gesundheitswesen – als Top-Adresse etabliert. Der ganzheitliche Beratungsansatz, persönliche Betreuung und hohe Erfolgsquote machen Conpair zu einem gefragten Partner im deutschen Mittelstand.

Historische Gebäude zu bewahren und in die Zukunft zu führen, ist das Leitmotiv der Renaissance Immobilien und Beteiligungen AG. Unter Führung von Christian Baierl hat sich das Unternehmen auf die Revitalisierung denkmalgeschützter Immobilien spezialisiert und entwickelt daraus moderne, lebenswerte Räume. Im Interview spricht der Vorstand über Herausforderungen und nachhaltige Stadtentwicklung und erläutert, warum Bestandsgebäude oft die bessere Alternative zum Neubau sind.