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Interview mit Jochen Walz, COO der Zwergenwiese Naturkost GmbH

Eine (rote) Mütze voll Bio

Bio boomt. Was in den 1980er-Jahre alternativ in Tante-Emma- oder Kiez-Läden begann, ist längst keine Nischenbranche mehr. Bioprodukte werden in großflächigen Bio-Supermärkten in besten Innenstadtlagen angeboten, in konventionellen Supermärkten, Drogeriemärkten und Discountern. Ein Unternehmen der ersten Stunde ist die Zwergenwiese…

Interview mit Enno Glantz, Geschäftsführer der Erdbeerhof Glantz GbR

Obstbauer zu sein, ist zu einem echten Verwaltungsakt geworden

Leidenschaft kann viele Formen annehmen. Für Enno Glantz ist sie rot, glänzend und süß: die Erdbeere. Schon seit den 1970er-Jahren führt er die familieneigenen Erdbeerhöfe erfolgreich, nicht umsonst wird er Hamburgs Erdbeerkönig genannt. Wirtschaftsforum sprach mit dem 73-jährigen Unternehmer über…

Interview mit Kresimir Karacic, Prokurist, Betriebsleiter und Stukkateurmeister der H V P Hansa Verputzgesellschaft mbH Meisterbetrieb

Nichts zu klein, nichts zu groß für HVP

Zuverlässigkeit, Service, der Kunde und sein Auftrag im Fokus – in fast jeder Branche sind diese Merkmale elementar für den Erfolg. Die HVP GmbH lebt diese Werte seit fast 40 Jahren. Putz-, Stuck-, Trockenbau- oder Sanierungsanfragen setzt das Unternehmen von…

H V P

H V P Hansa Verputzgesellschaft mbH Meisterbetrieb

Zuverlässigkeit, Service, der Kunde und sein Auftrag im Fokus – in fast jeder Branche sind diese Merkmale elementar für den Erfolg. Die HVP GmbH lebt diese Werte seit fast 40 Jahren. Putz-, Stuck-, Trockenbau- oder Sanierungsanfragen setzt das Unternehmen von…

Interview mit Beate Korinna Brammer, Geschäftsführende Gesellschafterin der KRD Sicherheitstechnik GmbH

Schützen, was schützenswert ist

Angefangen hat alles mit einer Anfrage der Hamburger Polizei. Die fragte in den 1980er-Jahren im Kfz-Reparaturbetrieb von Gerd Brammer nach, ob er wohl auch Sicherheitsscheiben fertigen könne. Er konnte! Weil die Nachfrage so groß war, gründete der findige Unternehmer zusammen…

Interview mit Rudolf Apeldorn, Geschäftsführender Gesellschafter der Gewerbebau NORD GmbH

Keine Lösungen ‘von der Stange’

Dipl.-Ing. Dipl.-Wirtsch. Ing. Rudolf Apeldorn hat genaue Vorstellungen für industrielle Nutzbauten und setzt viele davon auch um: „Wir realisieren die Vorgaben zum energieeffizienten Bauen nach KfW 55 für Gewerbebauten. Das schafft sonst kaum jemand.“ Und doch hadert der Geschäftsführende Gesellschafter…

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