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Interview

125 Jahre Genuss bester Fleischprodukte

In der Lebensmittelbranche gewinnt der Bereich Convenience Food immer mehr an Bedeutung. Die Gerichte werden immer schmackhafter und auch in Sachen Qualität überzeugt das sogenannte ‘bequeme Essen’. Nicht nur die Endverbraucher wissen die vorgefertigten Lebensmittel immer mehr zu schätzen, sondern auch die Gastronomie greift vermehrt auf Halbfabrikate zurück, um Zeit zu sparen. Ein bevorzugter Anbieter von Convenience Food in der Schweiz ist die Traitafina AG mit Hauptsitz in Lenzburg. Das Unternehmen feiert in diesem Jahr sein 125-jähriges Jubiläum und hat sich im Lauf der Jahre von einer klassischen Metzgerei zu einem Lebensmittelproduzenten mit einem großen Angebot an Wurst- und Fleischwaren, qualitativ hochwertigen Convenience-Produkten sowie besonderen Spezialitäten entwickelt.

Interview

Traditionell innovativ

Für Stephan Klumpp war seit langem klar, dass er die Tradition fortführen wollte. So trat er nach seinem Studium der Betriebswirtschaft und „Lehrjahren“ in anderen Firmen 2008 in das Familienunternehmen ein. Seit 2012 ist er gemeinsam mit seinem Vater, dem Chemiker Dr. Wolfgang Klumpp, Geschäftsführer der Friedrich Klumpp GmbH. Das Stuttgarter Unternehmen entwickelt und produziert hochwertige Beschichtungssysteme für Paneele, Möbel und Fußböden und versteht sich im letztgenannten Bereich als weltweiter Technologieführer der Branche.

Interview

Elegant und bequem

Stil, Eleganz und höchste Qualität: Italien ist auf der ganzen Welt bekannt für exklusive Mode, die von Kunden rund um den Globus gefragt ist. Armani, Gucci, Dolce & Gabbana, Prada oder Versace gehören zu den international bekanntesten Luxusmodelabels. Doch es gibt zahlreiche weitere Marken, die seit Jahren mit höchster Qualität und einzigartigem Design begeistern. Aldo Bruè ist eine davon und die Bruè s.r.l. mit Hauptsitz in Monte San Pietrangeli in der Provinz Fermo fertigt seit fast 70 Jahren Schuhe aus feinstem Leder. Sie überzeugen nicht nur durch ihr elegantes Aussehen, sondern auch durch höchsten Tragekomfort.

Interview

Rohre für höchste Ansprüche

Die Herstellung von Rohren für die Nuklearindustrie ist eine ganz besondere Herausforderung. Kleinste Fehler am Rohr können im schlimmsten Fall zu einer Freisetzung von Radioaktivität führen. Die DUISBURG TUBES PRODUCTION AG mit Hauptsitz in Duisburg stellt sich seit Jahrzehnten erfolgreich diesen hohen Anforderungen. Nicht zuletzt bedingt durch zahlreiche Umstrukturierungen will das Unternehmen sein Know-how jetzt verstärkt in anderen herausfordernden Bereichen einsetzen, unter anderem in der chemischen Industrie oder in der Luftfahrt.

Interview

Wissen aus der Nische

Erfahrung, Engineering und das Produkt: So beschreibt Vertriebsleiter Andreas Kraxner die Kernkompetenzen der CS Combustion Solutions GmbH. Das österreichische Unternehmen mit Sitz in Wien hat sich spezialisiert auf das Verbrennen von Flüssigkeiten, Gasen und Stäuben, die als Nebenprodukte industrieller Prozesse anfallen.

Interview

Tierisch gut

Haustiere spielen für Menschen eine bedeutende Rolle, wie Studien immer wieder beweisen. Sie sind unentbehrlich als Freunde, Tröster oder sogar Therapeuten. Menschen tun alles für das Wohlergehen ihrer Haustiere, angefangen bei der Ernährung. Die Schweizer Biomill AG liefert dafür das richtige Sortiment: hochwertiges, ausgewogenes Futter für Katze und Hund.

Interview mit Vito Michele Innammorato, Geschäftsführer der Medi Srl

Aus dem Meer auf Ihren Teller

Du bist, was du isst. Essen ist heute mehr als reine Ernährung. Es ist Lifestyle. Bio, glutenfrei, vegan, Superfoods, Paleo und Clean Eating liegen im Trend. Konsumenten wollen genauestens wissen, was auf den Teller kommt. Lebensmittelproduzenten stellen sich konsequent auf dieses neue Bewusstsein ein. Das gilt auch für die Medi Srl aus Anzio mit ihrer Produktionsstätte an der Adria. Das Unternehmen ist ein Spezialist für die Herstellung von tiefgefrorenem Fisch und Meeresfrüchten, der auf erstklassige Qualität und Transparenz setzt.

Interview mit Dr. Thomas Luce, Geschäftsführer der OPTOFLUX GMBH

Zu Hause in der Welt der Optik

Zu den derzeit vielversprechendsten Innovationsfeldern zählen die optischen Technologien, die in nahezu allen Lebensbereichen vertreten sind. Ob Matrix-LED-Scheinwerfer oder Optik für diagnostische Anwendungen – optische Geräte und Systeme sind unverzichtbar. Als Spezialist für Konzeption und Produktion in den Bereichen optische Geräte und Präzisionsoptik bedient die OPTOFLUX GMBH aus Nürnberg höchste Qualitäts- und Genauigkeitsanforderungen. Dabei setzt das Unternehmen in der Fertigung der optischen Einsätze und Systeme zunehmend auf Kunststoff und Silikon.

Interview mit Sabine Lerner, Geschäftsführende Gesellschafterin der Optiplan Gesellschaft für optische Planungsgeräte mbH

Planung mit Augenmaß

Lösungen mit System im Bereich der Dokumentation und Organisation verspricht die in Düsseldorf ansässige Optiplan Gesellschaft für optische Planungsgeräte mbH ihren Kunden, insbesondere im Gesundheitswesen und der Industrie. Gestützt auf profundes Fachwissen in den einzelnen Tätigkeitsgebieten entwickelt das erfahrene Familienunternehmen Speziallösungen, die zum reibungslosen Ablauf von Arbeitsprozessen beitragen. Optimierte Planung ermöglicht effiziente Organisation – der Name ist Programm.

Interview mit Wolfgang Jaenicke, Geschäftsführer der Heidolph Instruments GmbH & Co.KG

Wachsen durch Schnelligkeit

Ob Pharmazie, Chemie, Biologie, Medizin oder Kosmetik – überall leisten Labore einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden der Menschen und zur Verbesserung ihrer Lebensqualität. Wesentlich für die Arbeit dieser Labore ist deren Ausstattung. Auf diesem Sektor zählt die Heidolph Instruments GmbH & Co. KG aus Schwabach in der Nähe von Nürnberg zu den führenden Anbietern. Das weltweit tätige Unternehmen genießt mit seinen Produkten einen exzellenten Ruf und ist in einigen Ländern sogar Marktführer.

Interview mit Ferdinand Spitzer, Dejan Todorovic und Timo Hofstetter, Betriebsleiter der myToolStore GmbH

Alles, was der Handwerker begehrt

Der Onlinehandel boomt nach wie vor, und das nicht nur bei den Branchenriesen: Welche Chancen das Onlinegeschäft smarten Unternehmern bietet, zeigt sich eindrucksvoll an der Entwicklung der myToolStore GmbH aus dem baden-württembergischen Reilingen. Das ehemalige Wohnzimmerunternehmen ist heute fester Partner renommierter Werkzeug- und Elektronikhersteller und beschäftigt 30 Mitarbeiter. Etwa 90.000 hochwertige Produkte im Sortiment und ein tadelloser Service begeistern professionelle Handwerksbetriebe und Heimwerker gleichermaßen und lassen keine Wünsche offen.

Interview mit Michelangelo Guarducci, Geschäftsführer der SSE SPA

Alles unter Kontrolle

Seit mehr als drei Jahrzehnten sind Automations- und Kontrollsysteme die Kernkompetenz des italienischen Unternehmens Sirio Sistemi Elettronici SPA, kurz SSE SPA. Mit Niederlassungen im Mittleren Osten, Südamerika, Afrika und Asien sind die Spezialisten aus Prato in der Toskana heute international aktiv, bekannt und anerkannt als kompetente Partner für integrierte Kontroll- und Überwachungslösungen für die Öl- und Gasindustrie, die Petrochemie und die Energieerzeugung.

Interview mit Kristoff Steinke, Geschäftsführer der BREMER Stuttgart GmbH

Bauwunsch zum System gemacht

Stuttgart ist nicht nur eine attraktive und gemütliche Stadt im Schwabenländle, sondern auch einer der wichtigsten Wirtschaftsstandorte Deutschlands. Der Spitzname Benztown verrät, dass insbesondere die Automobilindustrie aus Stuttgart nicht mehr wegzudenken ist. Doch auch aus anderen Branchen haben Tausende mittelständische Unternehmen in der Schwabenmetropole Fuß gefasst. Eines davon ist die BREMER Stuttgart GmbH, ein Tochterunternehmen der renommierten Paderborner BREMER AG.

Interview mit Mark Sucker, Geschäftsführer der gear-tec GmbH

Windiges Geschäft wird Vorbild

Erneuerbare Energien, Recycling, Nachhaltigkeit – das sind Schlagworte, die immer wieder fallen, wenn es um die Gestaltung der Zukunft geht. Dass diese Begriffe keine leeren Worte sind, sondern auch als konkretes Geschäftskonzept taugen, beweist die gear-tec GmbH aus dem schleswig-holsteinischen Eggebek mit ihrem wegweisenden Geschäftskonzept: Sie repariert Getriebe von Windkraftanlagen und bekam dafür schon den Deutschen Gründerpreis.

Interview mit Thomas Esletzbichler, Inhaber der Franz Esletzbichler Straßenausrüstung e.U.

Sicherheit ist der Leitgedanke

Egal ob Personenverkehr oder Warentransit: Straßen bilden die heute weitaus meistgenutzte Infrastruktur und tragen entscheidend zu unserer hohen Mobilität bei. Für die Sicherheit der intensiv befahrenen Verkehrswege ist nach Unfällen eine zügige Reparatur von Leit- und Schutzsystemen unentbehrlich. Im größten Teil Österreichs übernimmt diese Aufgabe die Franz Esletzbichler Straßenausrüstung e.U. aus Lunz am See (NÖ). Nun will sie ins Ausland expandieren.

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