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Das Universitätsklinikum Schleswig-Holstein (UK S-H) gehört zu den drei größten Universitätskliniken in Deutschland und entstand vor sechs Jahren durch die Kooperation der Unikliniken Kiel und Lübeck. Seit 2005 verfügt das UK S-H über eine eigene Service-Gesellschaft: die UK S-H Service GmbH. Diese bündelt alle nicht-medizinischen Dienstleistungen, die von den beiden Unikliniken benötigt werden – von der Patientenverpflegung über die Hauswirtschaft bis hin zur zentralen Sterilisation – unter einem Dach. So gehen herausragende Servicequalität und hohe Prozesseffizienz Hand in Hand.

Die Stahlpreise haben sich in den letzten Jahren ausschließlich in eine Richtung bewegt: nach oben. Unvorhersehbare kurzfristige Schwankungen erschweren zudem die Kalkulation von Projekten. Die Bewehrungstechnik Kritzkow GmbH aus Laage, Ortsteil Kritzkow, ist im Norden Deutschlands ein anerkannter Spezialist für das Schneiden und Biegen von geprüftem Betonstahl 500 S nach Kundenvorgaben. Mit einem umfangreichen Produktionsprogramm, einem hervorragend ausgestatteten Maschinenpark und kurzer Reaktionszeit ist das Unternehmen zu einem gefragten Partner von Bauunternehmern geworden.

Angesichts der turbulenten Finanzmarktkrise, die seit dem vergangenen Sommer – vorsichtig ausgedrückt – ungewöhnlich kreative Geschäftsmodelle offenbart, möchte man fast sagen: Schön, dass es so etwas noch gibt. Etwas, wie die Franz Schimmer GmbH im bayrischen Buxheim, wo seit Generationen solide, seriös und mit langem Atem gearbeitet wird. Als Bauunternehmen und Baustoffhandel ist die Firma Marktführer in der Region. Und als Händler von Fliesen und Natursteinen nebenbei auch noch Geschmacks-Trendsetter.

In Zeiten, in denen Energiesparen aus ökologischen Gründen genauso wichtig ist wie aus wirtschaftlichen Gründen, bietet Contracting eine attraktive Lösung. Die Proenergy Contracting GmbH & Co. KG aus Bochum verfügt über 15 Jahre Erfahrung auf diesem Gebiet. Über 3.300 Anlagen in Deutschland, Österreich und Ungarn hat das Unternehmen in Betrieb.

Wenn nachts die Polizei Straßen sperrt, weil etwa Schienenfahrzeuge, Schiffe, extrem lange Spannbetonteile oder vergleichbar dicke Brocken vom Hersteller zum Kunden gebracht werden sollen, kann es sein, dass die Spezialisten der Universal Transporte Michels GmbH & Co. KG aus Paderborn unterwegs sind – in der Branche kurz als `Universal Transport` ein Begriff.

Dichtungen sind entscheidend für die Qualität, Funktionalität und Haltbarkeit von unterschiedlichsten Produkten. Die GFD – Gesellschaft für Dichtungstechnik mbH aus Brackenheim in Deutschland ist Experte für die Entwicklung von Spezialdichtungssystemen. Das Familienunternehmen ist mit seinen Sonderlösungen inzwischen weltweit gefragt.

Während eines langen Winters wächst bei den Menschen naturgemäß die Sehnsucht nach Wärme und Sonne. Der Wellnesstrend der vergangene Jahre hat ein Übriges getan, diese Bedürfnisse auch künstlich zu befriedigen: Das Solarium wurde geboren. Der durchschlagende Erfolg dieser Idee lässt sich an der Entwicklung von Firmen wie der JK Holding GmbH aus Windhagen ablesen. Mit der Marke Ergoline ist das Unternehmen Weltmarktführer bei der künstlichen Sonne.

Mit der Rollenden Landstraße (ROLA) setzt die österreichische Rail Cargo AG neue Maßstäbe. Allein 2008 transportierte ihre Tochterfirma Ökombi 330.000 Lkw mit einem Gesamtgewicht von 13 Millionen Tonnen. Davon profitieren Umwelt und Fahrer gleichermaßen. Der Umwelt blieben 74.000 t CO2 erspart. Die Fahrer werden entlastet, können ihre Ruhezeiten einhalten und brauchen nicht die gesamte Strecke konzentriert hinter dem Steuer zu sitzen.

Fässer vergeben Platz: Ihr runder Grundriss schafft `Luft´, wenn sie nebeneinander stehen. Es war die geniale Idee des Unternehmers Udo Schütz, die Fläche einer Palette mit einem kubischen Behälter statt mit vier Stahl- oder Kunststofffässern zu füllen. Sein ab Mitte der 70er Jahre gebauter Intermediate Bulk Container (IBC) ist ein Gebinde mit einem Volumen von 1.000 l – statt der insgesamt nur 800 l von vier Fässern. Mit seinen IBC hat die Schütz GmbH & Co. KGaA aus Selters im Westerwald Pionierarbeit geleistet.

Wenn ein Unternehmen ohne eigene Schuld in die unbeeinflussbare, aber schwere See der gesamtwirtschaftlichen Situation gerät, verdienen die zwingend erforderlichen Kurskorrekturen umso mehr Respekt, als sie die Voraussetzungen zur sicheren Weiterfahrt in ruhigerem Gewässer gewährleisten. Die Furnierwerk Winsen GmbH (FWW) aus dem südöstlich von Hamburg gelegenen Winsen an der Luhe liefert ein gutes Beispiel für ein erfolgreiches Manövrieren heraus aus einer derartigen Gefahrenzone.

Weit davon entfernt, ein x-beliebiges Transport- und Logistikunternehmen zu sein, konzentriert sich Schenker Industrial Logistics, ein Tochterunternehmen der Schenker AG, auf branchenspezifische Kontraktlogistikleistungen. Der auf Kunden aus Hightech/Electronics und der Technologiebranche spezialisierte Dienstleister bietet problemorientierte Lösungen an und setzt hierbei im Wesentlichen komplexe IT-Steuerungssysteme aus dem Hause SAP ein, dem größten europäischen Softwarehersteller. Künftig wird das Unternehmen unter Schenker High Tech Logistics GmbH firmieren.

In der Vergangenheit war die Progroup vor allem als führender Papierverarbeiter in Europa bekannt, doch quasi über Nacht kam 2002 eine neue Tochter hinzu, die einen zusätzlichen Markt erschloss. Die neu gegründete Prologistik GmbH hat sich seitdem als feste Größe in der Firmengruppe etabliert. Prologistik ist jedoch mehr als eine klassische Spedition, die Papier und Wellpappen der Schwesterunternehmen transportiert. Der auf 117 Mitarbeiter angewachsene Betrieb hat sich als Lagerdienstleister und im Bereich der Supply-Chain-Optimierung einen Namen gemacht.

Mercatura: Das erinnert eher an Markt und Handel als an Produktion; die MERCATURA Cosmetics BioTech AG aus Achim bei Bremen vereint beides: Unter ihrem Dach ist die MERCATURA Holding GmbH für die Ulrich Krause Kosmetik-Vertrieb GmbH, München, und die Sternmark Cosmetic GmbH aus Neubiberg am Südostrand von München zuständig. Mitgründer, Hauptaktionär und Vorstandsvorsitzender der seit 2004 börsennotierten Gruppe ist Dr. C.-Julius Heuberger.

Dank der modernen Informationstechnologie kann man Informationen einfacher und schneller beschaffen als je zuvor. Doch das Informationszeitalter hat auch Nachteile – aufgrund der ständig steigenden Menge an Informationen, wird es immer schwieriger, dieser Datenflut Herr zu werden. Der Erfolg von Unternehmen hängt heute jedoch ganz wesentlich davon ab, wie effizient sie ihre Daten verarbeiten können. Vor allem Betriebe aus dem Finanzbereich sind auf zuverlässige Softwareprogramme angewiesen, mit deren Hilfe die komplexen Prozesse gesteuert werden. Die SunGard Systeme GmbH mit Sitz in Frankfurt entwickelt Software- und Processing-Lösungen für die Finanzindustrie und gehört mit seinen Programmen zu den führenden Unternehmen der Branche.

1968 hat der Werkzeugbau von ZAHORANSKY mit der Fertigung von Spritzgießwerkzeugen für Zahnbürsten begonnen. Bis heute wurden in Zusammenarbeit mit Kunden weltweit über 70 Prozent der hochwertigen Produkte mit den weltbekannten Marktführern entwickelt. Doch das Unternehmen aus dem badischen Freiburg entwirft und baut inzwischen seine gefragten Hochleistungs-Spritzgießwerkzeuge auch für andere Anwendungen wie Medizintechnik, Schreibgeräte, Verpackung sowie Haushalt und Hygiene. Alle Branchen gemeinsam stellen höchste Qualitätsanforderungen, welche die Mehrkomponenten-Spritzgießwerkzeuge perfekt erfüllen.

Ein angenehmes und behagliches Raumklima ist manchmal nicht nur wünschenswert, sondern sogar dringend notwendig. In vielen öffentlichen Räumen ist der Temperaturfaktor alles entscheidend. In Operationsräumen, beispielsweise, aber auch in EDV-Räumen, selbst in Restaurants, Museen und Theatern ist Kühlen, Heizen, Befeuchten und Trocknen immer ein Thema. Seit fast 60 Jahren stellt das Unternehmen ROX Klimatechnik GmbH aus dem rheinland-pfälzischen Weitefeld raumlufttechnische Zentralgeräte, Hygienegeräte, integrierte Kälteanlagen, Dachzentralen sowie verwandte Anlagen her. So entsteht ein perfektes Raumklima nach Maß. Und gerade in diesen kundenspezifischen Lösungen liegt seit Jahren ROX Klimatechniks Stärke.

Ob Leicht-, Kompakt-, Schwerlast- oder Carlift-Krane – die Produktpalette der TIRRE KRANTECHNIK GmbH aus Papenburg ist umfangreich und bietet Passendes für jeden Einsatzbereich – selbst für Klimazonen mit Temperaturen bis zu -40° C.

Angesichts explodierender Erdölpreise sowie umweltbelastender und begrenzter Brennstoffe zählt jede Alternative – wie das ‘airModul’ der SCHRAG GmbH aus dem südöstlich von Stuttgart gelegenen Ebersbach an der Fils.

Gut essen und Südwestdeutschland – das gehört einfach zusammen. Während das klimatisch verwöhnte Baden mit der höchsten Dichte an Sternerestaurants beeindruckt, überzeugt der angrenzende Schwarzwald mit feinsten Schwarzwälder Spezialitäten. Wie zum Beispiel dem berühmten Schwarzwälder Schinken. Der ist als Original geschützt und darf nur von wenigen Herstellern unter diesem Namen vertrieben werden. Einer davon ist die Bösinger Fleischwaren GmbH aus Bösingen bei Rottweil.

Bereits in der Antike entdeckten die Menschen, dass Fleisch mithilfe von Kochsalz oder Nitritpökelsalz länger haltbar gemacht werden konnte. Das Pökeln, wie diese Konservierungsmethode bezeichnet wird, verhindert, dass sich gesundheitsschädliche Mikroorganismen im Fleisch ausbreiten und es verderben. Ein weiteres traditionelles Verfahren zum Konservieren von Fleisch ist das Räuchern, bei dem es über einen längeren Zeitraum dem Rauch von Holzfeuern ausgesetzt wird. Durch diese beiden Verfahren bleibt das Fleisch jedoch nicht nur länger haltbar, sondern schmeckt auch besonders gut.