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Interview

Wenn’s hart auf hart geht

Schlägel und Eisen waren die klassischen Werkzeuge der Bergleute: Mit Hartmetall brachen sie Erz, Kohle und wertvolle Mineralien aus dem Gestein. Untertage haben Hammer und Meißel – so die aus dem Bergmännischen übertragene Bedeutung – lange ausgedient. Aber auch die heute verwendeten Hightech-Maschinen brauchen Hartmetallwerkzeug – und das liefert die BETEK Bergbau- und Hartmetalltechnik Karl-Heinz Simon GmbH & Co. KG aus Aichhalden.

Interview

Trainingsplatz der Ski-Elite

An Superlativen mangelt es der Zermatt Bergbahnen AG wahrlich nicht: Investitionen in dreistelliger Millionenhöhe und deshalb auch eine hochmoderne Infrastruktur. Zahlreiche Gondel- und Sesselbahnen fahren im höchsten Skigebiet der Alpen und was die Zahl der Sonnenstunden anbetrifft, zählt das Skigebiet zu den beliebtesten Zielen weltweit.

Zermatt Bergbahnen AG

An Superlativen mangelt es der Zermatt Bergbahnen AG wahrlich nicht: Investitionen in dreistelliger Millionenhöhe und deshalb auch eine hochmoderne Infrastruktur. Zahlreiche Gondel- und Sesselbahnen fahren im höchsten Skigebiet der Alpen und was die Zahl der Sonnenstunden anbetrifft, zählt das Skigebiet zu den beliebtesten Zielen weltweit.

Interview

Software für Prüfungs-Profis

Für die Audicon GmbH war es ein Meilenstein in der Firmengeschichte und gleichzeitig Anerkennung für exzellente Arbeit: Mit IDEA stellt das Unternehmen seit 2002 die offizielle Software für die digitale Betriebsprüfung durch die deutsche Finanzverwaltung. Die Basis bilden die `Grundsätze zum Datenzugriff und zur Prüfbarkeit digitaler Unterlagen`, kurz GDPdU genannt. 2006 hat sich die Finanzverwaltung zusätzlich für den Einsatz eines Makrocontainers auf Basis der Software-Lösung AIS TaxAudit Professional entschieden, um den Einsatz von Prüfsoftware in der digitalen Betriebsprüfung zu intensivieren

Interview

Türkische Spezialitäten‚ made in Switzerland

Döner Kebab - übersetzt `drehendes Grillfleisch` – gehört zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten Europas. Ursprünglich ausschließlich aus Hammelfleisch gemacht, besteht er heute aus vielen verschiedenen Fleischsorten, von Rind und Kalb bis zu Lamm und Geflügel. Festgelegt ist jedoch, dass neben dem Fleisch nur verschiedene Gewürze, Zwiebeln, Öl, Milch und Joghurt enthalten sein dürfen. Wurst- und Brotreste sowie Binde- und Konservierungsmittel sind verboten. Auch in der Schweiz erfreut sich das schmackhafte Gericht zunehmender Beliebtheit. Der größte Hersteller in der Alpenrepublik ist die ROYAL DÖNER AG, ein vor allem auf Qualität bedachtes Unternehmen, das noch eine ganze Reihe weiterer türkischer Spezialitäten im Angebot hat.

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