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Auch wenn das Bäckerhandwerk in Deutschland einen guten Ruf genießt, steht es zugleich vor großen Herausforderungen wie dem wachsenden Backwarenangebot im Lebensmitteleinzelhandel. Wie sich ein echter Bäcker dennoch durch Qualität und Tradition, Regionalität und Innovation behaupten kann, zeigt die Goeken…

Wissenschaftler, Forscher, Mediziner, Laboranten – ohne Innovationen, Technologien und Werkzeuge könnten sie ihre Arbeit schlichtweg nicht optimal durchführen. Dank der Elektronenmikroskopie können sie beispielsweise jedes kleinste Detail sichtbar machen und untersuchen. Die TESCAN GmbH bietet das passende Gerät, um Oberflächen…

Buffalowurm statt Rindfleisch auf dem Burger? Klingt ungewöhnlich, soll aber eine leckere und gesunde Alternative zu Fleisch sein. Bugfoundation erobert mit Insekten-Burgern den deutschen Massenmarkt – eine Idee, die aus einem prägenden Reiseerlebnis der beiden Gründer hervorging. Bereits jetzt ist…

Die Welt wird immer mehr vernetzt. Digitale Technik und moderne Systeme basieren heute auf komplexer Elektronik. Sie alle funktionieren nur mit zuverlässiger Kabel- und Verbindungstechnik. Die ENGESER GmbH mit Hauptsitz in Schramberg im Schwarzwald ist seit 35 Jahren ein zuverlässiger…

Allein das Viersternehotel centrovital in Berlin-Spandau ist einen Besuch wert. Das Besondere ist jedoch das Gesamtkonzept: Übernachten, Sport treiben, gesund werden und sich verwöhnen lassen – all das bietet das centrovital unter einem Dach. Von der Kompetenz im therapeutischen Bereich…

Nie wieder Brille oder Kontaktlinsen tragen? Zahlreichen Menschen hat die EuroEyes Deutschland GmbH diesen Wunsch bereits erfüllt. Mit der Erfahrung aus 25 Jahren und 500.000 Operationen steht das Hamburger Unternehmen für höchste Sicherheit bei der Korrektur von Fehlsichtigkeit und krankheits-…

Als Start-up im Jahr 1972 gegründet, hat sich die ROLLAX Kugellagerfabrik GmbH & Co. KG zu einem namhaften mittelständischen Unternehmen entwickelt, dessen Produkte weltweit gefragt sind. Schon früh konzentrierte sich die Firma aus Bad Salzuflen auf die Automobilindustrie. Speziallager und…

Klimaschutz ist kein Schlagwort – für viele Menschen ist er Lebensaufgabe und Bestimmung zugleich: Die energielenker Unternehmensgruppe ist Partner für Institutionen und Unternehmen, damit diese effizienter, wirtschaftlicher und nachhaltiger agieren können.…

Filigrane Teile im Kleinstformat zählen zu den anspruchsvollsten Herausforderungen, denen sich ein Techniker stellen kann. Die Haager GmbH & Co. KG ist bereits seit dem Jahr 1900 auf Präzision im Mikrobereich spezialisiert. Ursprünglich in der Schmuckindustrie tätig, hat das deutsche…

Wie lassen sich lange Ladezeiten vermeiden und die Reichweite von Elektrofahrzeugen ausbauen? Das Münchener Unternehmen Sono Motors will das Problem mit integrierten Solarzellen lösen. Wirtschaftsforum sprach mit Gründer und CEO Jona Christians über sein innovatives Fahrzeug, die Zusammenarbeit mit etablierten…