Ob knusprig goldbraun aus der Pfanne oder klassisch mit einer Zitronenscheibe serviert: Das Schnitzel gehört seit Generationen zu den beliebtesten Gerichten der Gastronomie. Kaum eine Speisekarte kommt ohne diesen zeitlosen Klassiker aus, der mit seinem unverwechselbaren Geschmack Jung und Alt begeistert. Die Gierlinger Holding GmbH aus Ottensheim beliefert Sterneköche, die Lebensmittelindustrie und den Gastro-Großhandel mit Schnitzeln, Bacon, Nuggets und Geflügelprodukten, die höchste Qualitätsansprüche erfüllen und wie hausgemacht schmecken.

Systembau klingt nach Norm und Nüchternheit. Goldbeck Rhomberg zeigt seit 25 Jahren, dass das ein Missverständnis ist. Das Joint Venture zwischen dem deutschen Systembauriesen Goldbeck und dem Vorarlberger Traditionsunternehmen Rhomberg hat in Österreich und der Schweiz Parkhäuser, Bürogebäude, Logistik- und Produktionshallen realisiert — und expandiert gerade in neue Felder: Wohngebäude, Datencenter, Schulen, Feuerwehrwachen.

Was macht aus einem Gewürz ein Lifestyle-Produkt? Die SPICEWORLD GmbH vereint in ihrer Marke STAY SPICED ! hochwertige Rohstoffe, nachhaltige Produktion und eine emotionale Markenwelt. So entwickelte sich das Unternehmen von der kleinen Gewürzmanufaktur zur internationalen Genussmarke. Geschäftsführer Lukas M. Walchhofer spricht über Qualität, Herkunft und Gewürze als pure Emotion.

Die kausale Behandlung von Allergien hat in den letzten Jahren vielfältige Fortschritte erfahren – unter anderem getrieben durch die zahlreichen Forschungs- und Entwicklungsarbeiten des Unternehmens ALK-Abelló, das sich seit einem Jahrhundert medizinisch nachhaltigen Lösungen verschrieben hat, die die Lebensqualität der Patienten nachweislich verbessern sollen. Österreich-Chefin Mag. Heidelinde Schopper sprach im Interview mit Wirtschaftsforum über aktuelle und künftige Innovationen.

Die Energiewirtschaft steht vor großen Veränderungen: Digitalisierung, Dekarbonisierung und neue Anforderungen an die Netze prägen die Branche zunehmend. Die Elektrizitätswerk Perg GmbH begegnet diesem Wandel mit regionaler Nähe, technischer Modernisierung und klaren Zukunftsplänen. Geschäftsführer Philipp Kain spricht über historische Wurzeln, erneuerbare Energien und die Chancen kleiner Energieversorger.

Wenn Waren innerhalb weniger Stunden rund um den Globus transportiert werden müssen, zählt vor allem eines: Verlässlichkeit. Genau darauf hat sich die DHL Express (Austria) GmbH spezialisiert. Das Unternehmen, das 1980 in Wien gegründet wurde, gehört heute zu den führenden internationalen Expressdienstleistern des Landes und unterstützt sehr intensiv kleine und mittelständische Unternehmen beim internationalen Wachstum. Für Kris Van Humbeeck, CEO von DHL Express (Austria), stehen dabei nicht nur Geschwindigkeit und Technologie im Mittelpunkt, sondern vor allem die Menschen hinter dem Unternehmen.

Vom regionalen Zimmereibetrieb zum innovativen Totalunternehmer: Die Handler Bau GmbH hat sich in mehr als 160 Jahren zu einem führenden Player im großvolumigen Wohn- und Hochbau entwickelt. Im Gespräch erläutert Geschäftsführer Michael Schranz, wie konsequente Vorfertigung, strategische Integration von Gewerken und Digitalisierung das Unternehmen prägen – und warum der Blick zunehmend auf den deutschen Markt gerichtet ist.

Die Biogena GmbH & Co KG feiert 20 Jahre Unternehmensgeschichte – und versteht sich heute als weit mehr als ein Anbieter von Mikronährstoffen: als Gesundheitsdestination aus dem Herzen Europas. Im Interview spricht COO Julia Hoffmann über autonome Produktion, radikale Qualität, Bildungsoffensiven, Longevity und neue Markenwelten – und darüber, wie Biogena wissenschaftliche Evidenz, Transparenz und Menschlichkeit in ein skalierbares, internationales Modell überführt.

Ob Industrie, Handwerk oder Bau: Besonders bei C-Teilen wie Schrauben, Werkzeugen oder Verbrauchsmaterial zählt vor allem eines – dass alles verfügbar ist, wenn es gebraucht wird. Dabei setzen viele Betriebe heute auf smarte Versorgungslösungen statt Einzelbestellungen. Genau hier positioniert sich die Kellner & Kunz AG: mit breitem Sortiment, persönlicher Beratung und digitalen Systemen, die Beschaffung und Nachschub spürbar vereinfachen.

Geschäftsluftfahrt wird oft auf Komfort und Exklusivität reduziert, obwohl es meist um Zeitgewinn, Erreichbarkeit und Effizienz geht. Die MJET GmbH aus Wien ist ein spezialisierter Aircraft Management-Anbieter, der Businessjets im Auftrag ihrer Eigentümer betreibt und dabei auch die regulatorischen und operativen Leistungen im Hintergrund übernimmt, verbunden mit einer sehr persönlichen Betreuung.