Suche

Zucker ist nicht gleich Zucker – chemisch und auch gesundheitlich gesehen. Die Wissenschaft hat als Bestandteile der Muttermilch weit über hundert Zuckerarten identifiziert, die durch ihre verblüffenden Eigenschaften von essenzieller Bedeutung und daher großem Interesse sind. Diese seltenen funktionellen Zucker…

Die Vereinigung von historischer und neuer Bausubstanz ist eine planerische Herausforderung, vor allem dann, wenn es um in der Öffentlichkeit beachtete, nicht alltägliche Projekte geht. Die Jäger Ingenieure GmbH, ein als Spezialist für Tragwerksplanung international anerkanntes Unternehmen, ist dank ihres…

…

…

…

Bei Kaufnekuh.de wird die Kuh erst geschlachtet, wenn ihr Fleisch restlos verkauft ist – an Kunden, die Fleischpakete über die Crowdbutching-Webseite im Voraus bestellt haben. Wirtschaftsforum sprach mit Geschäftsführer Berend te Voortwis über seine innovative Geschäftsidee, ihre logistischen Herausforderungen sowie…

Der Berliner Testmarkt ist kein Supermarkt wie jeder andere: Zum Verkauf stehen Produkte von Start-ups, die noch nicht ihren Weg in den flächendeckenden Handel gefunden haben. Das vor Ort erhobene Feedback der Kunden dient als wertvoller Input zur Weiterentwicklung der…

In einem Alter, in dem sich manch andere noch auf Studentenparties austoben und auf die Frage nach der Berufsvorstellung eher die Schultern zucken, hatten die Schwestern Kaya und Linda Stork einen Traum – und eine klare Vorstellung, wie sie ihn…

Seit frühester Jugend ist Eberhard Lange der AS-Motor Germany GmbH & Co. KG eng verbunden. Direkt neben dem von seinem Großvater gegründeten Unternehmen ist er aufgewachsen, hat mit den dortigen Ingenieuren als Kind gebastelt und in den Schulferien ausgeholfen. Als…

Ein Verkehrsunfall zieht meist hohe Kosten und Zeitaufwand nach sich. Insbesondere im gewerblichen Bereich ist es ratsam, mit Fachleuten zusammenzuarbeiten, um Schäden möglichst effizient und kostengünstig abzuwickeln. Die SZU GmbH mit Sitz in Waldkraiburg, Deutschland, ist seit fast 20 Jahren…