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Zucker ist nicht gleich Zucker – chemisch und auch gesundheitlich gesehen. Die Wissenschaft hat als Bestandteile der Muttermilch weit über hundert Zuckerarten identifiziert, die durch ihre verblüffenden Eigenschaften von essenzieller Bedeutung und daher großem Interesse sind. Diese seltenen funktionellen Zucker…

Gleich ob für Öl oder Gas, das Errichten einer Pipeline ist stets ein anspruchsvolles Bauprojekt, für das sehr spezielles Equipment benötigt wird. Die VIETZ GmbH ist in diesem Bereich ein wohlbekannter und hochgeschätzter Name. Das deutsche Unternehmen stellt nun schon…

Die Vereinigung von historischer und neuer Bausubstanz ist eine planerische Herausforderung, vor allem dann, wenn es um in der Öffentlichkeit beachtete, nicht alltägliche Projekte geht. Die Jäger Ingenieure GmbH, ein als Spezialist für Tragwerksplanung international anerkanntes Unternehmen, ist dank ihres…

Als Tibor Kawasch sich 1981 im Kellerraum seines Hauses mit Reinigungsdienstleistungen selbstständig machte, konnte er nicht ahnen, dass er damit den Grundstein für ein mittelständiges Familienunternehmen legen würde. Heute ist die Kawasch Dienstleistungen GmbH mit ihren engagierten Mitarbeitern ein gefragter…

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Vergessene Maya-Städte in Mittelamerika, gesunkene Galeonen in der Karibik oder zerfallene Tempelruinen in Nordafrika – sie alle locken Entdecker mit ihren sagenumwobenen Geheimnissen. Alexander Stein, Geschäftsführer der Black Forest Distillers GmbH, musste für seine Entdeckung allerdings weder eine aufwendige Expedition…

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In kaum einer Bekleidungsmarke sind sportlicher Erfolg und Mode so eng miteinander verwoben wie bei Lacoste. Schließlich war Firmengründer René Lacoste ein international gefeierter Tennisstar. Als aktiver Spieler macht der Franzose in den 1920er-Jahren das kurzärmelige T-Shirt auf dem Court…

Im Hochleistungssport gilt es, immer eine Spitzenleistung zu erbringen. Diesem Credo hat sich der ehemalige Spitzensportler, mehrfache Landesmeister und Bestseller-Autor (‘Die Lösung bist DU!’) Matthias Krieger konsequent verschrieben. Mit seinem Unternehmen Krieger + Schramm schafft er mehr als nur hochwertige…

Der menschliche Körper ist ein hochkomplexes Gebilde, in dem auch das kleinste Element eine entscheidende Rolle spielt. Zu wissen, wie sich diese Elemente gegenseitig beeinflussen, ist der Schlüssel für die Heilung von vielen Krankheiten. So sind Peptide zwar nur Bruchstücke…