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Interview

Mit Fleisch und Blut

Man ist, was man isst, so lautet eine Weisheit, an die man sich vor allem beim Einkauf von Fleisch erinnern sollte. Denn dabei geht es nicht nur ums Geld, sondern auch um die eigene Gesundheit. Wer bei der Herkunft des…

Interview

Natürlich individuell

Es gibt Traditionen, die immer eine Zukunft haben. Eines der besten Beispiele dafür ist Holzbau – die älteste Bauweise der Welt, die Architektur und Bautechnik immer wieder aufs Neue herausfordert. Dabei ist der Holzbau nicht nur unvergleichlich vielfältig, er…

Interview

Mit Fokus auf den Menschen

Mit zunehmend hohem Verkehrsaufkommen wachsen die Anforderungen an die Verkehrsplanung und die Verkehrssysteme im Allgemeinen. Konzentrierte man sich diesbezüglich bis in die späten 1990er Jahre weitgehend auf eine ingenieurwissenschaftliche Herangehensweise, hat sich heute eine interdisziplinäre Methodik durchgesetzt. Die 1988 gegründete…

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