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Interview
Professionelle Spontanität
05.12.2011
So zentral wie nötig, so dezentral wie möglich: Das ist der Leitspruch der Stockheim-Gruppe, zu der auch die Stockheim Catering Hamburg GmbH gehört. Kernkompetenzen des Unternehmens sind gastronomische Konzepte für externe Kunden sowie innerhalb der eigenen Gruppe.…