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Interview

Traditionelle Schinken

Italien ist berühmt für seine wohlschmeckenden Schinken. Der bekannteste unter ihnen ist wahrscheinlich der Parmaschinken, der klassisch in hauchdünnen Scheiben mit Melonenspalten serviert eine beliebte Vorspeise ist. Der Prosciutto di San Daniele ist ebenfalls ein traditionell italienischer Schinken mit einer…

Zanardi Fonderie

Zanardi Fonderie S.p.a.

Die Zanardi Fonderie S.p.a. zählt zu den europäischen Pionieren bei der Entwicklung des Werkstoffs austenitisch-bainitisches Gusseisen mit Kugelgraphit (ADI). Zähigkeit, gutes mechanisches Verhalten sowie hervorragende Verschleißbeständigkeit zählen zu den herausragenden Eigenschaften der Produkte aus der Gießerei im italienischen Minerbe, in…

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