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Interview mit Mag. Christoph Dörflinger, Geschäftsführer der Molkerei Seifried GmbH

Mit Liebe zur Region

Regionale Produkte erfreuen sich zunehmend großer Beliebtheit. Den Verbraucher interessiert, woher sein Lebensmittel kommt und unter welchen Bedingungen es hergestellt wurde. Für die Molkerei Seifried GmbH ist die konsequente Nutzung regionaler Ressourcen zugunsten sicherer und nachhaltiger Herstellungsprozesse eine Selbstverständlichkeit, die…

Interview

Schaffe, schaffe, Brücke baue

Seit diesem Jahr steht die größte Hubbrücke der Welt in Rotterdam. Die Verwirklichung dieses ungewöhnlichen Projektes, das aufgrund der Erweiterung der Hafenanlage notwendig geworden war, stellte aufgrund des Platzmangels eine besondere Herausforderung dar. Eine Herausforderung, der die VCE Vienna Consulting…

Interview mit Alfred Karl, Geschäftsführer Tante Fanny Frischteig GmbH

Das ist vielleicht ne Marke

Auch wenn es beim Kochen mal schnell gehen muss, bedeutet das nicht, dass man unbedingt auf ein Fertiggericht zurückgreifen muss. Durch das Kombinieren von vorgefertigten und frischen Produkten kann man im Handumdrehen ein individuelles Gericht zaubern. So bietet zum Beispiel…

Interview

Zellstoff für globale Märkte

Neben Holzschliff ist Zellstoff, eine beim chemischen Aufschluss von Pflanzenfasern entstehende faserige Masse, ein wichtiger Rohstoff zur Produktion von Papier. Diesem Material widmet sich die R. Pisec Zellstoff GmbH aus dem österreichischen Wien. Das Unternehmen besteht seit über 60 Jahren…

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