Interviews

Die Baubranche steht unter Druck. Angesichts der angespannten Wirtschaftslage wird der Ruf nach effizienten Prozessen und flexiblen Lösungen immer lauter. Moderne Bausoftware für Kostenplanung, AVA und Baucontrolling, wie sie die G&W Software AG anbietet, hilft dabei, Prozesse und Kosten für Bau und Unterhalt zu optimieren – und wird damit zu einem unverzichtbaren Instrument, um zukunftsfähig zu bleiben.

Wo Strom fließt, muss auch gemessen werden. Die Stromwandler der MBS AG & Co KG mit Sitz in Sulzbach-Laufen bei Stuttgart haben deshalb immer Konjunktur. Prof. Dr. Wolfgang Gilgen, Unternehmensgründer und Vorstand der MBS Verwaltung AG, und Claudia Kister, Verkaufsleiterin, berichten im Interview mit Wirtschaftsforum, warum ihre Produkte gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten gefragt sind und wie MBS mit Innovationsgeist zu einem der bedeutendsten Hersteller weltweit wurde.

Die Energiebranche befindet sich im Wandel. Der Übergang von fossilen Brennstoffen hin zu erneuerbaren Energien, neue Speichertechnologien und die digitale Transformation in der Energieversorgung verändern die Art und Weise, wie Energie erzeugt und verbraucht wird. Dabei geht es nicht allein um technologische Innovationen, sondern um den Wandel hin zu einer nachhaltigen Zukunft. Einen Wandel, den die Nikolaus energie GmbH aktiv mitgestaltet.

Von den schroffen Klippen der Amalfiküste über die sonnenverwöhnten Tremiti-Inseln zu den lebhaften Buchten von Capri und Ischia – all diese Perlen des Mittelmeers sind nur eine Schifffahrt entfernt. Navigazione Libera del Golfo SRL (NLG) bringt seit über 70 Jahren Einheimische und Touristen zu diesen Zielen. Mit einer modernen Flotte sorgt das Familienunternehmen dafür, dass jede Überfahrt zum Erlebnis wird. Durch neue Freizeit- und Eventfahrten erschließt NLG Horizonte für maritime Abenteuer.

Als Wassermühle an der Schunter gelegen, wird die Flechtorfer Mühle urkundlich bereits im 13. Jahrhundert erwähnt. Heute zählt die Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH zu den acht größten Mühlen in Deutschland und verfügt über eine moderne Ausstattung. Im Inteview mit Wirtschaftsforum erläutert Geschäftsführer Christoph Canibol, wie das Unternehmen erfolgreich Tradition und Moderne vereint.

Technologische Innovationen prägen die Gastronomie wie nie zuvor. Von intelligenten Kochsystemen bis hin zu nachhaltigen Lösungen – die Branche entwickelt sich rasant weiter. Die UNOX S.P.A. mit Sitz in Padua ist ein Innovationstreiber auf diesem Gebiet. Ihre Tochter, die UNOX Deutschland GmbH, setzt seit 2015 bei der Entwicklung neuer Produkte auf Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Effizienz. Das Ergebnis sind Produkte, die dem Food Service-Markt effektive Lösungen bieten.

Die Systemgastronomie hat in den letzten Jahren einen beeindruckenden Wandel durchlebt. Von standardisierten Konzepten hin zu individuellen Erlebnissen, die Qualität und Kundenzufriedenheit in den Vordergrund stellen, zeigt sich die Branche heute vielseitiger denn je. VAPIANO, als eine der bekanntesten Marken der Systemgastronomie, hat diesen Wandel nicht nur begleitet, sondern maßgeblich mitgestaltet. In Österreich beweist die Marke unter dem Dach der VAP restaurants GmbH, wie eine erfolgreiche Kombination aus Innovation, Tradition und Gastfreundschaft aussehen kann.

Krankheit, Stellenwechsel und Urlaub sorgen häufig für personelle Engpässe in Kliniken und Praxen. Manchmal werden Ärzte auch nur für eine begrenzte Zeit gesucht. Abhilfe schafft die Pacura doc GmbH. Das junge Unternehmen mit Sitz in Düsseldorf hat es sich auf die Fahnen geschrieben, die medizinische Versorgung von Patienten möglichst lückenlos zu gewährleisten. Der ambitionierte Dienstleister unterhält dazu einen Pool von rund 150 fest angestellten Ärztinnen und Ärzten verschiedener Fachdisziplinen.

In Zeiten von Klimawandel, Schädlingen und Krankheiten steht die Saatgutbranche vor großen Herausforderungen. Die Rijk Zwaan Welver GmbH, die deutsche Niederlassung der weltweit tätigen Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V. aus den Niederlanden, hat sich diesen Herausforderungen gestellt und bietet innovative Lösungen in der Gemüse­züchtung an. Im Interview mit Wirtschaftsforum erläutert Geschäftsführerin Kerstin ­Sobottka die Strategien, die das Unternehmen verfolgt, um den Anforderungen des Marktes gerecht zu werden.

Die Herstellung hochwertiger Süßwaren erfordert die Balance zwischen Tradition und moderner Technik. Die Dolceamaro Srl aus Mittelitalien meistert diese Symbiose seit über 50 Jahren und gilt als Vorreiter der Branche. Im Gespräch mit Wirtschaftsforum erklärt CEO Silvano Papa, wie das international ausgerichtete Unternehmen mit seiner vielseitigen und glutenfreien Produktpalette Erfolgsgeschichte schreibt.