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ENERGIEAUTARKER MILCHKUHBETRIEB: NACHHALTIGKEIT UND EFFIZIENZ DURCH EINSATZ VON ENERGIESPEICHER

Die Nutzung erneuerbarer Energien und der Einsatz von Energiespeicher-Systemen gewinnen auch in der modernen Landwirtschaft zunehmend an Bedeutung. Das Beispiel des Milchkuhbetriebs der Familie Detzlhofer zeigt, wie ein xelectrix Energiespeicher-System in der Landwirtschaft eingesetzt werden kann, um die Energieeffizienz zu…

Interview mit Helmuth Grünbacher, Geschäftsführer der Skiliftgesellschaft Hochfügen GmbH

Der Geheimtipp für Schneebegeisterte

In den vergangenen Wochen herrschte rege Betriebsamkeit bei der Skiliftgesellschaft Hochfügen GmbH, denn am 2. Dezember wurde die diesjährige Skisaison eröffnet. Bis Mitte April heißt es dann wieder ‘Ski und Rodeln gut’, denn auf einer Höhe zwischen 1.500 und 2.500…

Künstliche Intelligenz: Was man zu Falschinformationen und Datenschutz wissen sollte

Eines der aktuell am bekanntesten Probleme bei KI-Tools sind generierte Informationen, die nicht stimmen oder verwirrend sind. Teils sind die Ergebnisse sehr unterhaltsam - werden die Tools allerdings im Unternehmenskontext verwendet, kann der unreflektierte Einsatz auch sehr peinlich enden. Wir…

Interview mit Felix Thun-Hohenstein, Geschäftsführer der Bake the Shape GmbH

Gebäck, das Spaß macht

Gebäck in Form eines Fußballs, eines American Footballs, einer Maus oder eines Osterhasen – und das alles gibt es auch noch in unterschiedlichen Backmischungen. Die Bake the Shape GmbH in Asten, Österreich, bisher ‘Eat the Ball’, beweist, wie innovativ Backwaren…

Interview mit Olivia Strolz, Geschäftsführerin der Strolz GmbH

„Am Arlberg geht man nicht einkaufen, sondern strolzen!“

Das traditionsreiche Skisporthaus Strolz im Herzen von Vorarlberg ist in seinem Heimatort so bekannt, dass es dort mittlerweile zu einem Synonym für ein ansprechendes Einkaufserlebnis geworden ist. Im Interview mit Wirtschaftsforum sprach Geschäftsführerin Olivia Strolz über wichtige Weichen, die sie…

Interview mit Mag. Robert Herman, Geschäftsführer der Yuu‘n Mee fine foods Vertriebs GmbH

Nachhaltiger Garnelengenuss

Das Vorzeigeprodukt der Yuu‘n Mee fine foods Vertriebs GmbH sind die Bio Black Tiger Garnelen. Diese köstlichen Garnelen werden in natürlichen Mangroventeichen im vietnamesischen Mekong-Delta in einer Zero-Input-Aquakultur gezüchtet, die ihre natürlichen Lebensbedingungen perfekt widerspiegelt. Das Projekt wurde mit dem…

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