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Interview

Mit Laib und Seele

Im Jahr 2001 wurden in Deutschland pro Kopf durchschnittlich 85 kg Brot konsumiert – die europäischen Nachbarn aßen knapp 19 kg weniger. In den letzten Jahren ist vor allem auch die Popularität von Vollkorn- und Biobrot gestiegen. WEPU-Brot GmbH aus…

Interview

Aus der Forschung in die Produktion

Ein Blick auf die Kundenliste belegt das hohe technische und qualitative Niveau, auf dem die ATV Technologie GmbH arbeitet. Universitäten und Hochschulen, Labors sowie Fraunhofer- und Max-Planck-Institute zählen zu den Auftraggebern des Unternehmens aus dem oberbayrischen Vaterstetten, das Quartz-Rohr-Prozessöfen und…

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