Interviews

Fertigprodukte sind aus den Supermarktregalen längst nicht mehr wegzudenken. Und doch fehlte dort bislang ein echter Klassiker: der Döner. Mustafa Demirkürek hat genau das geändert. Mit seiner Idee eines frischen, vollständig geschlossenen Döner-Produkts zum Aufbacken hat er ein innovatives Food-Konzept geschaffen, das Maßstäbe setzt – produziert mit Robotertechnik, durchdacht bis ins kleinste Detail.

Wer glaubt, dass italienischer Weinbau nur über große Weinbauregionen wie die Toskana oder das Piemont läuft, kennt Casale del Giglio noch nicht. Das Weingut in Le Ferriere bei Rom geht seit Jahrzehnten seinen eigenen Weg. Wissenschaftliche Präzision, Respekt vor der Natur und ein Gespür für den richtigen Moment – damit formt Paolo Tiefenthaler gemeinsam mit der Familie Santarelli eine Weinphilosophie, die das Terroir selbst zu Wort kommen lässt.

Die Bimmerle KG, ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Sasbach im Schwarzwald, ist seit über 50 Jahren in der Herstellung von Spirituosen tätig. In einer Zeit, in der Verbrauchertrends schnelllebig sind und es für Unternehmen eine Herausforderung darstellt, die Wünsche der Konsumenten zu erkennen, hat sich Bimmerle erfolgreich an die Veränderungen des Marktes angepasst. Im Interview mit dem Wirtschaftsforum spricht der Geschäftsführer Nicolai Benz über die jüngsten Entwicklungen, die Produktpalette und die Zukunftsperspektiven des Unternehmens.

Seit vielen Jahrzehnten ist die Köhler Rolladen & Sonnenschutz GmbH aus Wittenberge ein geschätzter Partner von Bauträgern und Fensterbauern. Wie sie ihre Kunden mit einem breiten Produktportfolio, einem hohen Individualisierungsgrad und einer umfassenden Fertigungstiefe auch in Zukunft wirkmächtig unterstützen wollen, verrieten die Geschäftsführer Lisa Többen und Max Köhler im Interview.

Seit 1973 steht die Hengstebeck & Eich GmbH & Co. für individuelle Maschinenlösungen, maximale Kundennähe und Übernahme von Verantwortung. Ob hydraulische Pressen oder Scheren, Anlagen für den Rückbau radioaktiver Infrastruktur, Sonderanlagen für internationale Industriekunden oder nicht alltägliche Projekte – das Unternehmen aus Finnentrop übernimmt, wo andere ablehnen. Geschäftsführer Dipl.-Ing. Ingo Eich gewährt Einblicke in ein Familienunternehmen, das mit technischer Präzision, Eigenverantwortung und globaler Vernetzung Maßstäbe setzt.

Lenksysteme ohne mechanische Verbindung, maßgeschneiderte Steuerungslösungen für Feuerwehrfahrzeuge, Agrartechnik und Logistik: ME MOBIL ELEKTRONIK GMBH zählt zu den Pionieren im Bereich automatisierter Mobilität für Spezialfahrzeuge. Im Gespräch mit Frank Wolter, Entwicklungsleiter, geht es um technologische Führungsansprüche, internationale Märkte, Digitalisierung, KI – und warum Mittelstand nicht gleich Mittelmaß ist.

Die Bahn gilt als Rückgrat der Mobilitätswende – und die System 7 Railtechnology GmbH liefert die Technologie, um Gleise effizient und nachhaltig zu warten. Das österreichische Unternehmen hat sich auf hoch automatisierte Stopfmaschinen spezialisiert und sich in einem internationalen Nischenmarkt als Innovationstreiber etabliert. Die Geschäftsführer Bernhard Lichtberger und Hans-Jörg Holleis sprechen über technologische Meilensteine, nachhaltige Produktionsprozesse und die Chancen im europäischen Bahnmarkt.

Ob Wohnungsbau, Gewerbe oder Industrie – elektrische Installationen erfordern höchste Sicherheit und Qualität. Die Tubifor SRL aus Buonabitacolo, Italien, kombiniert modernste Technologie mit nachhaltigen Materialien, um zukunftsweisende Kabelschutzlösungen zu bieten. Mit zertifizierten Produkten und einem klaren Fokus auf Umweltfreundlichkeit setzt das Unternehmen Maßstäbe in der Branche. Wirtschaftsforum sprach mit Geschäftsführer Antonio Fortunati über Innovation, Nachhaltigkeit und Expansionspläne.

Ob sensible Elektronik, hochpräzises Werkzeug oder Outdoor-Equipment – für den sicheren Transport und die geschützte Aufbewahrung kommt es auf die richtige Verpackung an. Die familiengeführte Panaro S.r.l aus Vignola, Italien, ist seit über 60 Jahren Spezialist für Kunststoffkoffer und Verpackungslösungen. Mit einem breit gefächerten Produktsortiment, maßgeschneiderten Individualisierungen und einer starken internationalen Präsenz hat sich das Unternehmen als führender Anbieter in der Branche etabliert.

„Wir machen aus Ideen Geld“ – mit dieser klaren Formel beschreibt Prof. Dr. Jacques Rohayem die Mission der GWT. Als Vorstandssprecher TUDAG verantwortet er ein Firmengeflecht mit, das Spitzentechnologie aus Hochschulen in die Wirtschaft bringt. Der frühere Virologe erklärt im Gespräch, wie die Transformation von wissenschaftlichen Erkenntnissen zu marktreifen Produkten gelingt und welche Hürden dabei zu überwinden sind.