Interviews

Wir nehmen Wirtschaft persönlich.

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Interview mit Alfons Schuhbeck, Sterne-Koch, Gewürzbotschafter und Unternehmer

Gefühle auf den Teller bringen

Am Morgen spricht er mit Kunden in seinem Gewürzladen am Platzl in München, mittags wirft er einen prüfenden Blick in die Küche seines Restaurants Fine Dining in der Pfisterstraße und abends ist er Gast in einer TV-Talkshow – Alfons Schuhbeck zeigt sich aktiv wie eh und je. Nicht umsonst zählt der 68-Jährige zu den bekanntesten Sterne-Köchen Deutschlands. Im Interview mit Wirtschaftsforum erklärt Alfons Schuhbeck, wie er darüber hinaus als Gastronom und Unternehmer erfolgreich ist. Außerdem spricht er über seine Leidenschaft für Gewürze, was man bei der Fahrt mit einem Lift beachten sollte und wodurch sich für Ihn ein gelungenes Gericht auszeichnet.

Interview mit Dirk Müller, Finanzexperte, Fondsmanager und Buchautor

Kann man zu mutig sein!?

Die Finanzwelt dreht sich im rasanten Tempo. Selbst ausgewiesene Experten scheuen in Anbetracht einer Flut von globalen wirtschaftspolitischen Entwicklungen vor klaren Aussagen zurück. Entgegen diesem Trend steht Dirk Müller, genannt „Mr. Dax“, für klare Meinungen und Positionen, die weit über den Horizont der Börse hinausgehen. Im Gespräch mit Wirtschaftsforum erklärt Dirk Müller, was Mut für ihn bedeutet, wie sich Anleger gegenüber Automobilaktien verhalten sollten und warum er die Bundestagswahl mit dem Begriff „Demokratietheater“ versieht.

Gert Reichetseder, Geschäftsführer der Wacker Neuson Linz GmbH

Baggern mit Zero Emission

Mit ihren Baugeräten und Kompaktmaschinen zählt die Wacker Neuson Gruppe weltweit zu den führenden Anbietern. Seit 2012 bildet der Standort im österreichischen Hörsching bei Linz mit seinen rund 1.000 Beschäftigten eine bedeutende Säule innerhalb des Konzerns. Hier werden Kompaktlader und Dumper für den weltweiten Export hergestellt. Wirtschaftsforum sprach mit Gert Reichetseder, Sprecher der Geschäftsführung der Wacker Neuson Linz GmbH.

Interview mit Peter Guse, CEO der Robert Bosch Start-up GmbH

„Wir suchen nicht nach dem Hype, der vielleicht kurzfristig profitabel ist“

Es erinnert an David gegen Goliath, wenn Start-ups auf Konzerne treffen. Die offensichtlichen Gegensätze scheinen kaum größer sein zu können, doch gerade davon können beide Seite profitieren. Wie das funktionieren kann, zeigt sich an der Robert Bosch Start-Up GmbH mit ihrer Plattform grow. Wirtschaftsforum sprach mit CEO Peter Guse über die Rolle von grow innerhalb der Bosch-Gruppe, was deutsche Begriffe wie „Heimat“ so besonders macht und warum Start-ups mehr als nur ein nettes Add-on für Konzerne sind.

Interview mit Ezio Bucalossi, Geschäftsführer der Nuova Sta srl

Blech in Form gestanzt

Flexibilität ist der Schlüssel zum wirtschaftlichen Erfolg kleinerer und mittlerer Unternehmen wie der Nuova Sta srl. Der italienische Blechbearbeitungsspezialist aus Provaglio d’Iseo bei Brescia hat sich mit schnellen und flexiblen Reaktionen auf Markt- und Kundenanforderungen erfolgreich in der umkämpften Automobilindustrie etabliert und will auf neuen Märkten weiter wachsen, vor allem in Deutschland.

Interview mit Christian Wätjen, Geschäftsführer und Inhaber der PERA GmbH

Deutliches ‘Ja’ zu Jojoba

Chemie? Nein, danke! Das sagen immer mehr Menschen – nicht nur beim Thema Essen, sondern auch bei Kosmetikprodukten. Natürliche Inhaltsstoffe statt Paraffinen, Silikonen & Co. lautet die Devise. Diesem Trend folgt auch Christian Wätjen. Sein Unternehmen, die PERA GmbH in Springe-Eldagsen bei Hannover, hat sich auf die Gewinnung und den Vertrieb wertvoller Jojoba-Öle und natürlicher Tenside aus Südamerika spezialisiert.

Interview mit Claudia Mangiapoco, Verkaufsleiterin der VERAFLEX Srl

Damit es mit dem Schlaf klappt

Etwa 80 Jahre Lebenszeit haben Menschen in Europa heute durchschnittlich zur Verfügung: rund ein Drittel davon wird schlicht und einfach verschlafen. Der Schlaf ist menschliches Grundbedürfnis und Lebenselixier; Grund genug, Betten und Matratzen für sich und auch eventuelle Gäste sorgfältig auszuwählen. Klapp- und Etagenbetten der VERAFLEX Srl aus Italien sind deshalb für jeden, dem der Schlaf heilig ist, eine gute Wahl.

Interview mit Richard Schmitt, Head of International Sales, und Gisbert Schmieder, Kreativdirektor & Markenchef der Atelier Goldner Schnitt GmbH

Die Mischung macht‘s

Die Wurzeln der Atelier Goldner Schnitt GmbH im bayerischen Münchberg gehen bis ins Jahr 1926 zurück. Bis heute steht das Modeunternehmen für Qualität, Service und eine individuelle Kundenansprache. Im Interview mit Wirtschaftsforum sprechen Richard Schmitt, Head of International Sales, und Gisbert Schmieder, Kreativdirektor & Markenchef, über die Seele des Unternehmens, verschiedene Zielgruppen und damit verbundene Herausforderungen.

Interview mit Peter Lutter, Geschäftsführer und Mitbegründer der Finepower GmbH

Leistung optimieren, Ressourcen nutzen

Hightech-Stromversorgungen, Batterieladegeräte, Hybrid- und Elektroautos sowie Anlagen für erneuerbare Energien sind einige der Anwendungen, für welche die in Ismaning bei München ansässige Finepower GmbH moderne Leistungselektronik und Komponenten (Halbleiter, induktive Komponenten, Thermal Management und andere) für leistungselektronische Systeme liefert. Frühzeitig hat das süddeutsche Unternehmen erkannt, dass Leistungselektronik dank ihrer Effizienz, Zuverlässigkeit und kompakten Bauweise unverzichtbarer Bestandteil der technischen Weiterentwicklung ist. Diese Weiterentwicklung wird bei Finepower konsequent und mit Leidenschaft betrieben.

Interview mit Rolf Schneider, Geschäftsführer der aktivoptik Service AG

Der Chancendenker

Träger von Brillen und Kontaktlinsen wissen, wie wichtig ein fachkundiger und vertrauenswürdiger Ansprechpartner ist. Dass die aktivoptik Service AG diesem Anspruch mehr als gerecht wird, beweist nicht zuletzt die Auszeichnung als Sieger der Stiftung Warentest 2015. Mit günstigen Preisen sowie hoher Beratungs- und Servicekompetenz hat sich das Unternehmen aus Bad Kreuznach zur Nummer vier der deutschen Augenoptiker emporgearbeitet. Um diese hervorragende Position zu festigen und auszubauen setzt der Familienbetrieb weiter auf gesundes Wachstum.

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