In der gesamten Spreewald-Region, die neben dem Kernbereich Spreewald unter anderem die Lausitz und den Landkreis Dahme-Spreewald umfasst, werden erfolgreich die verschiedensten Gemüsesorten angebaut, schonend verarbeitet und vermarktet. Traditionell mit dieser Region verbunden, bietet die Kunella Feinkost GmbH qualitativ hochwertige Erzeugnisse an, die zum größten Teil aus dem Spreewald und seiner Umgebung stammen.
Begonnen hatte alles mit einem Buttergeschäft, das der Kaufmann Ludwig Kunert 1894 in Cottbus eröffnete. Im Laufe der Zeit entwickelte sich ein kleines Lebensmittel-Imperium mit 19 Filialen, das seit 1902 mit der Eigenmarke Kunella auftrat. Unter diesem Markennamen wurden Mayonnaise, Butter, Margarine und Brühpaste gehandelt und teilweise selbst produziert.
„Durch die enge Zusammenarbeit mit Partnern im Westen konnte die Existenz des Unternehmens gesichert und ausgebaut werden.“ Lothar Parnitzke geschäftsführender Gesellschafter
Dem Unternehmen eng verbunden
Die politische Umstrukturierung seit dem Zweiten Weltkrieg führte zur Umwandlung in den VEB-Betrieb Feinkost Cottbus, der später dem Kombinat Öl und Margarine Magdeburg zugeordnet wurde. VEB-Geschäftsführer bis zur Wende 1989 war niemand anders als Lothar Parnitzke, der auch bei der Privatisierung zwei Jahre später eine entscheidende Rolle spielte. Im Zuge eines MBO wurden Produktion und Abfüllung auf modernste Verfahren umgestellt, und mit der alleinigen Übernahme konnte Lothar Parnitzke schließlich die Existenz des Unternehmens und die Arbeitsplätze seiner Mitarbeiter sichern.
Wie sehr ihm beides am Herzen liegt, wird aus seiner persönlichen Geschichte deutlich: "Ich fühle mich dem Betrieb seit 1963 verbunden, als ich während meiner Schulzeit das erste Mal hier gearbeitet habe und die Familie Kuhnert kennen lernte", berichtet er. "Nach Lehre und Studium habe ich dann jeden weiteren Entwicklungsschritt begleitet und durch die enge Zusammenarbeit mit Partnern im Westen die Existenz des Unternehmens sichern und ausbauen können."
Ein abgerundetes Sortiment
Unter der Dachmarke Kunella Feinkost wird heute ein abgerundetes Sortiment in den Bereichen Mayonnaise, Remoulade und Salatcreme, Speiseöle und Spezialitäten-Öle, Ketchup und Soßen, Senf und Essig sowie Spreewälder Meerrettich angeboten. Der Einsatz ausgewählter Rohstoffe und die schonende Verarbeitung sichern die Erhaltung des natürlichen Geschmacks.
Besonders begehrt sind auf Grund ihrer unverwechselbaren, pikanten Note das Original Lausitzer Leinöl und die Salat- und Delikatessmayonnaise. Die Kunella Feinkost GmbH beliefert den Lebensmittelhandel mit seinen verschiedenen Vertriebsformen sowie den Großverbraucherbereich. Erste Exporterfolge in den osteuropäischen Ländern und Skandinavien unterstützen den Ausbau der Auslandsverkäufe, insbesondere in Westeuropa, Fernost und Übersee.
Besondere Stärken, die das Unternehmen dabei in die Waagschale werfen kann, sind seine Flexibilität und vielfältigen Möglichkeiten in der Entwicklung und Herstellung von Produkten – auch in kleinen Margen – komplett mit Etiketten und Kartons.
