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Milchproduktion aus Tierwirtschaft erfordert große Mengen an Wasser und Energie. Als Alternative hat sich seit Jahren die Sojabohne etabliert. 1 l Sojadrink benötigt im direkten Vergleich zu der Produktion von 1 l Kuhmilch dreimal weniger Land und verursacht fünfmal weniger CO2. Ein Spezialist für pflanzliche Produkte aus Sojabohnen, Mandeln, Reis und Hafer findet sich in der Alpro GmbH aus Düsseldorf in Deutschland. Die DACH-Niederlassung des belgischen Unternehmens registriert ein wachsendes Interesse an einer ausgewogenen Ernährung und damit einhergehend an pflanzlichen Produkten.

Es ist eine Geschichte, wie sie im Buche steht. Aus einem bescheidenen Ein-Mann-Betrieb entwickelt sich im Laufe der Jahre ein international operierendes technisches Großhandelsunternehmen, das seit Jahren zu den 500 am schnellsten wachsenden Unternehmen Europas zählt. Die KISTENPFENNIG AG aus Mainz ist dem Markt konsequent voraus.

Die Zeit bleibt für niemanden stehen, schon gar nicht für eine Firma. Märkte ändern sich ständig, aufgrund von wechselnden Bedürfnissen, politischen Entscheidungen und technischen Entwicklungen, und so mancher Firma gelingt es nicht, da schrittzuhalten. Nicht so die Johs. Förderer Söhne GmbH & Co. KG. Das Unternehmen existiert nun schon bereits seit 128 Jahren.

Italien ist berühmt für seine wohlschmeckenden Schinken. Der bekannteste unter ihnen ist wahrscheinlich der Parmaschinken, der klassisch in hauchdünnen Scheiben mit Melonenspalten serviert eine beliebte Vorspeise ist. Der Prosciutto di San Daniele ist ebenfalls ein traditionell italienischer Schinken mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP), der in Europa immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Die Principe di San Daniele S.p.A. mit Hauptsitz in San Dorligo della Valle (Triest) ist ein führender Hersteller der italienischen DOP-Schinken.

Die Wuppermann AG ist zu 100% in Familienbesitz und das seit 140 Jahren. Mittlerweile haben 70 Gesellschafter das Sagen in der Holding. Um die Meinungsbildung zu fördern wurde 2010 ein Familienaktionärsrat ins Leben gerufen. Er soll dafür sorgen, dass der stahlverarbeitende Betrieb aus dem nordrhein-westfälischen Leverkusen mit einer Stimme spricht.

„Wir sind extrem dynamisch“, erklärt Dominik Jaeth, Prokurist und Country Manager Germany der Qualysoft GmbH. Angesichts jährlicher Wachstumsraten zwischen 25 und 30% ist diese Aussage wahrlich nicht übertrieben. Das als IT-Dienstleister und Lösungsanbieter bekannte Unternehmen mit Sitz im schwäbischen Sindelfingen setzt auch weiterhin auf Wachstum, jedoch nicht als Selbstzweck, sondern als logische Folge von exzellenten Lösungen für seine Kunden.

Wenn es um Duftstoffe und Aromen geht, gibt es wohl kaum eine Familie, die mehr davon versteht als Familie Mane. Bereits in vierter Generation wird das Unternehmen von der Familie geführt. Um den hiesigen Markt kümmert sich die MANE Deutschland GmbH - Fragrances, die ihren Sitz in Hamburg hat.

Wer einen Akku sucht, ist bei der AGI - Angela Gutzeit Industrievertretungen GmbH auf jeden Fall an der richtigen Adresse. Das Unternehmen aus dem schleswig-holsteinischen Geesthacht in der Nähe Hamburgs ist ein auf Akkus spezialisierter Großhandel. Die Akkus eignen sich für unterschiedlichste Anwendungen – sogar für Geräte, die nicht mehr im Handel erhältlich sind.

Als Weltmarktführer, Hersteller und Komplettlieferant für Späneaufbereitungsanlagen trägt die LANNER Anlagenbau GmbH wesentlich zum schonenden und sparsamen Umgang mit Rohstoffen bei. Spezialisiert ist das Unternehmen aus dem baden-württembergischen Kippenheim auf Systeme und Anlagen für die Metallindustrie. Mit ihnen lassen sich Metallspäne wieder aufbereiten. Eine weitere Kompetenz ist die Rückgewinnung von Kühlschmierstoffen.

"Wenn man Qualität liefert, bleiben die Kunden gerne treu", weiß Marc Baertz, Head of Valuations und Partner der INOWAI SA. Die luxemburgische Firma wurde vor 15 Jahren gegründet und hat sich als Beratungsunternehmen für Immobilien-Investments vor allem in den vergangenen vier Jahren ausgezeichnet entwickelt.