Gesund leben, gesund bleiben
Interview mit Patrick Vogler, Geschäftsführer der Grand Resort Bad Ragaz AG
Schon seit rund 700 Jahren wird die heilende Wirkung des Thermalwassers in Bad Ragaz geschätzt. So entwickelte sich das Thermalbad. „Anfangs mussten sich die Menschen noch in die Schlucht abseilen“, berichtet Geschäftsführer Patrick Vogler. 1840 wurde eine erste Leitung nach Ragaz gelegt. 1869 eröffnete der Architekten Bernhard Simon in der Taminaschlucht das Hotel 'Quellenhof'.
1957 wurde dazu ein medizinisches Zentrum, vor allem für den Reha-Bereich, errichtet, in den 1990-er Jahren auch eine Wellness-Anlage. Die Neubauten der Tamina Therme und eines Spa-Towers zogen zunehmend internationale Gäste – zum Großteil Kurgäste – aus Großbritannien, den USA und den Vereinigten Arabischen Emiraten an. Das Resort verfügt heute über 280 Zimmer und mit dem IGNIV by Andreas Caminada und dem Memories zudem über zwei Restaurants mit 2-Sterne-Küche.
„Bis zur Corona-Pandemie sind wir stark gewachsen“, erzählt Patrick Vogler, der seit 15 Jahren im Grand Resort tätig ist, seit fünf Jahren als Geschäftsführer. Nach einem katastrophalen Jahr 2020 lief das Geschäft 2021 wieder hervorragend, auch die Gäste aus dem Ausland fanden wieder den Weg nach Bad Ragaz. Zwischen zwei und 12 Millionen EUR werden jedes Jahr in die Anlage investiert. „Mit unserer Kombination aus Wellness, Luxury und Medizin sind wir in Europa führend“, betont Patrick Vogler. Das Unternehmen beschäftigt 712 Mitarbeiter und erwirtschaftete 2021 einen Jahresumsatz von 93 Millionen EUR. Die Mehrheit der Anteile hält der Schweizer Unternehmer Dr. Thomas Schmidheiny, den Rest eine Reihe von Aktionären, darunter auch Stammgäste.
Essen Teilen als Konzept
Eine Stärke des Resorts sei die hohe medizinische Kompetenz, so Patrick Vogler. Das medizinische Zentrum umfasst die Bereiche Schönheit, Dermatologie, Zahnheilkunde, Bewegung und Internistik mit Ernährungsmedizin. „Wir verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz. Unser Ziel ist, Menschen dabei zu unterstützen, gesund alt zu werden. Dazu haben wir die NEWYOU Methode entwickelt“, erzählt er.
Doch auch das kulinarische Angebot überzeugt. Neben den beiden Sterne-Restaurants gehört zum Resort ein weiteres, in dem ein Sharing-Konzept verfolgt wird – Teilen steht hier im Mittelpunkt. Der Geschäftsführer erklärt: „Wir sehen das unter dem Nachhaltigkeitsaspekt. Dieser ist für uns schon immer ein Thema und wird auch für die Kunden immer wichtiger.“ Bereits vor acht Jahren wurde die gesamte Wärmeerzeugung von Öl auf Wärmepumpe umgestellt. „Statt 1,3 Millionen l Öl verbrauchen wir dadurch nur noch 30.000 l“, so Patrick Vogler.
Investition in Ausbildung
Patrick Vogler berichtet von einer gelungenen Aktion ganz im Sinne der Nachhaltigkeit im vergangenen Sommer: „Im Kurpark haben wir ein Pop-Up-Restaurant aufgebaut. Gemeinsam mit Studenten der Hotelfachschule haben wir dort Lebensmittelreste zu Gerichten weiterverarbeitet.“ Nachhaltigkeit bedeutet für ihn auch, in die Mitarbeiter und die Ausbildung zu investieren – gerade in Anbetracht des akuten Fachkräftemangels. Das Resort verfügt über eine eigene Ausbildungsakademie, und die Beschäftigten profitieren von 150 Personalwohnungen, die an das Resort angrenzen. Das Arbeitsklima sei gut. Dazu tragen Teamveranstaltungen wie die jährliche Mitarbeiterparty bei.
„Noch dazu bieten wir ein entspanntes Produkt. Wir entwickeln uns immer weiter, bieten Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereperspektiven“, hebt Patrick Vogler hervor. Am 1. Juli dieses Jahres wird er die Geschäftsführung an seinen Nachfolger Marco Zanolari übergeben. Er selbst wird dann in den Verwaltungsrat eintreten und auch außerhalb des Resorts in weiteren Verwaltungsräten tätig sein.
Grand Resort Bad Ragaz AG
Bernhard-Simon-Strasse 20
7310 Bad Ragaz
Schweiz
Tel. +41 81 3033030
reservation(at)resortragaz.ch
www.resortragaz.ch