Backhefe ist ein unverzichtbarer Bestandteil der modernen Lebensmittelherstellung und spielt insbesondere im Bäckerhandwerk eine zentrale Rolle. Der kleine Würfel ist ein lebender Zellorganismus, ein stiller Helfer, der Brot locker, aromatisch und bekömmlich macht – und die Hefe Schweiz AG das einzige Unternehmen, das Backhefe zu 100% in der Schweiz herstellt.
Interviews der Hefe Schweiz AG
