In den Napf kommt, was schmeckt

Interview mit Frank Kobler, Geschäftsführer der Kobler GmbH

Was bei zahlreichen Hunden und Katzen als Leckerbissen im Napf landet, ist zuvor durch die ‚Hände‘ der Kobler GmbH gegangen. Das Familienunternehmen mit Sitz in Erolzheim in Oberschwaben beliefert seit 23 Jahren Tierfuttermittelhersteller mit Schlachtnebenprodukten. In seiner Region ist es der größte Lieferant seiner Art. Hier steht der Name Kobler schon seit rund 190 Jahren für Zuverlässigkeit – als Lieferant und als Arbeitgeber.

Die Wurzeln der Kobler GmbH reichen bis ins Jahr 1833 zurück. Der Betrieb war damals eine Metzgerei, gegründet vom Ur-Ur-Ur-Großvater des jetzigen Geschäftsführers Frank Kobler. 1999 gründete dieser mit 18 Jahren, noch während seiner Ausbildung, das heutige Unternehmen. Sein Großvater war zuvor gestorben, und die alte Firma, die inzwischen zum Schlachthof ausgebaut worden war, wurde aufgegeben.

„In unserem Bereich sind wir das größte von drei Unternehmen hier im Umkreis. Seit 2017 sind wir nach IFS zertifiziert. Das ist für unsere Branche eher unüblich. Nur ein weiterer Betrieb in Deutschland verfügt über diese Zertifizierung“, berichtet Frank Kobler, dessen Vater Ulrich auch noch im Unternehmen tätig ist.

Neben dem Geschäftsfeld Tiernahrung betreibt Kobler als Nebengeschäft eine Spedition. „Unser Fuhrpark umfasst zehn Lkws. Dieser Geschäftszweig, der nur 10% des Umsatzes ausmacht, wurde gegründet, um Leerfahrten zu vermeiden und die Kosten zu decken“, erklärt Frank Kobler. Sein Unternehmen beschäftigt 30 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Jahresumsatz von sieben Millionen EUR.

Bio-Trend auch bei Tierfutter

In seinem Hauptgeschäft Tiernahrung sammelt das Unternehmen Schlachtnebenprodukte, die von den Schlachthöfen im Umkreis täglich nach Schichtende geliefert werden. Diese werden eingefroren und für die Weiterverarbeitung vorbereitet. Verkauft wird die Ware anschließend an Futtermittelhersteller, hauptsächlich von Hunde- und Katzenfutter.

„Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt auch im Tierfuttermarkt. Für diese Dienstleistung sind wir zertifiziert. Für die Zukunft rechnen wir damit, dass der Bio-Anteil deutlich steigen wird“, so der Geschäftsführer. Er setzt, wenn auch nicht ganz freiwillig, in seinem Betrieb zunehmend auf Automatisierung und sagt: „Wir sind sehr familiär und stolz auf unser Personal. Trotzdem sind wir gezwungen, Personalkosten zu reduzieren, weil der Markt die Preise vorgibt.“

Frank Kobler hat viel Herzblut in sein Unternehmen gesteckt. „Ich arbeite von Montag bis Sonntag, und es macht mich stolz zu sehen, was ich in den vergangenen 23 Jahren aufgebaut habe. Zufriedene Mitarbeiter machen mich glücklich“, betont er.

Kobler GmbH
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Deutschland
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