Die Kunst des Weinmachens

Wirtschaftsforum: Herr Nett, können Sie einen kurzen Überblick über die Geschichte Ihres Weinguts geben?

Christian Nett: Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett wurde vor über 150 Jahren gegründet und befindet sich mittlerweile in der 5. Generation. Ich bin seit 2001 aktiv im Betrieb. Auch meine Kinder, die 16 und 13 Jahre alt sind, kommen nun in das Alter, in dem sie sich für den Weinbau interessieren. Mein Sohn wird nächstes Jahr eine Ausbildung zum Winzer beginnen.
Wirtschaftsforum: Wie hat sich das Unternehmen im Laufe der Jahre entwickelt?

Christian Nett: Zu Beginn meiner Zeit im Weingut hatten wir etwa 25 ha Rebfläche. Heute bewirtschaften wir 33 ha, die sich auf 100 verschiedene Parzellen verteilen. Die Größe ist für mich optimal, da ich alle Weinberge kenne und somit einen persönlichen Bezug zu jedem einzelnen habe. Natürlich gab es im Laufe der Jahre viele Veränderungen in der Branche, und wir haben uns an die neuen Gegebenheiten angepasst.

Wirtschaftsforum: Welche Herausforderungen sehen Sie für die nächsten Generationen?

Christian Nett: Jede Generation hat ihre eigenen Herausforderungen. Derzeit stehen wir vor großen wirtschaftlichen Unsicherheiten, die durch den Klimawandel und den Fachkräftemangel verschärft werden. Es ist nicht einfach, qualifizierte Mitarbeiter zu finden, die bereit sind, in der Landwirtschaft zu arbeiten. Zudem müssen wir uns mit den steigenden Produktionskosten auseinandersetzen, während die Preise für Wein oft stagnieren.
Wirtschaftsforum: Wie gehen Sie mit den Herausforderungen des Klimawandels um?

Christian Nett: Der Klimawandel ist ein zentrales Thema für uns. Wir beobachten, dass sich die Anbaubedingungen ändern. Zum Beispiel können wir mittlerweile Rebsorten wie Merlot und Chardonnay anbauen, die früher in Deutschland nicht möglich waren. Das gibt uns die Möglichkeit, unser Sortiment zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Gleichzeitig stehen wir jedoch auch den Risiken gegenüber, die mit extremer Trockenheit oder plötzlichen Wetterumschwüngen einhergehen.

Wirtschaftsforum: Welche Rolle spielt die Tradition in Ihrem Weingut?

Christian Nett: Tradition ist für uns sehr wichtig. Wir setzen auf Handarbeit und pflegen alte Rebsorten, während wir gleichzeitig mit neuen Sorten experimentieren. Es ist eine Balance zwischen Tradition und Innovation. Wir haben beispielsweise in der Vergangenheit mit Pferden gearbeitet, um unsere Weinberge zu bewirtschaften, was eine sehr intensive Form der Landwirtschaft ist. Heute schauen wir jedoch auch in Richtung Automatisierung und moderne Technologien, um effizienter zu arbeiten.

Wirtschaftsforum: Wie sieht Ihr Sortiment aus, und welche Weine sind besonders beliebt?

Christian Nett: Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Weinen, darunter traditionelle Sorten wie Riesling und Grauburgunder, aber auch neue Rebsorten wie Shiraz und Primitivo. Riesling bleibt unser Hauptprodukt, da er in Deutschland sehr geschätzt wird. Gleichzeitig nehmen wir neue Sorten in den Blick, um den sich ändernden Geschmäckern der Verbraucher gerecht zu werden.

Wirtschaftsforum: Welche Verkaufsstrategien verfolgen Sie?

Christian Nett: Wir verkaufen etwa 80 bis 85% unserer Produktion über den Fachhandel. Dabei legen wir großen Wert auf persönliche Beziehungen zu unseren Händlern. Auch der direkte Verkauf über unsere Webseite und den Weingut-Besuch spielt eine wichtige Rolle. Zudem sind wir auf internationalen Messen wie der ProWein vertreten, um neue Kontakte zu knüpfen und unser Netzwerk auszubauen.

Wirtschaftsforum: Wie wichtig ist die ProWein für Sie?

Christian Nett: Die ProWein ist für uns eine wichtige Plattform. Es ist einfacher, direkt mit Fachhändlern ins Gespräch zu kommen und unsere Weine zu präsentieren. Die persönliche Interaktion ist entscheidend, um Vertrauen aufzubauen und langfristige Geschäftsbeziehungen zu entwickeln. Auch wenn die Besucherzahlen in den letzten Jahren schwankten, war die Qualität der Gespräche immer hoch.

Wirtschaftsforum: Was sind Ihre Pläne für die Zukunft des Weinguts?

Christian Nett: Mein Ziel ist es, das Weingut nachhaltig weiterzuführen und die Traditionen zu bewahren, während wir gleichzeitig offen für neue Entwicklungen sind. Ich möchte sicherstellen, dass die nächste Generation die Möglichkeit hat, in einem zukunftsfähigen Unternehmen zu arbeiten. Das bedeutet, dass wir weiterhin in die Qualität unserer Weine investieren und gleichzeitig neue Technologien und Anbaumethoden erkunden.

Weingut Bergdolt-Reif & Nett GmbH
Dudostraße 2
67435 Duttweiler
Deutschland
Tel.: +49 6327 2803
info(at)weingut-brn.de
www.nett-weine.de