Deutschland ist international für seine Fleischgerichte, seine Braten, Schnitzel und Wurstprodukte bekannt. Zwar bewegt sich der inländische Fleischkonsum noch auf einem vergleichsweise hohen Niveau, aber die Nachfrage nach Alternativen steigt kontinuierlich. Maximilian Saure, Geschäftsführer der Upländer Feinkost GmbH, hat die Zeichen der Zeit erkannt und eine Transformation von einem…
Upländer Feinkost GmbH
Branchen & Themen:
Veröffentlichungen auf wirtschaftsforum
Interview mit Maximilian Saure, Geschäftsführer der Upländer Feinkost GmbH
Natürlich, pflanzlich, lecker
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Deutschland
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