Interviews der Breu GmbH

Eine Mini-Salami in Herzchenform als herzhafter Snack? Oder eine 3,5 m lange Wurst, aufgerollt auf einer Kabeltrommel? „Wir sind manchmal ein bisschen wild unterwegs“, gibt Andreas Breu mit Blick auf sein Produktsortiment unumwunden zu – und genau darin liegt eine zentrale Grundlage für anhaltenden Erfolg. Mit Wirtschaftsforum sprach der Geschäftsführer der Breu GmbH über den Entstehungsprozess…