Das Essen auf unserem Tisch ist bereit für ein Update – wenigstens, wenn es nach Willem Sodderland geht, dem Gründer des niederländischen Unternehmens Seamore. Sein Vorschlag? Algen als gesunde und nachhaltige Alternative zu Lebensmitteln, die wir bereits kennen und lieben, ins Spiel zu bringen – wie Pasta, Schinken und bald auch Wraps und Brot. Wir sprachen mit Willem Sodderland über die…
Seamore BV
Veröffentlichungen auf wirtschaftsforum
Interview mit Willem Sodderland, Gründer und CEO von Seamore BV
Algen könnten eine Hauptnahrungsquelle für die Menschheit werden
Kontaktdaten
Anschrift:
Seamore BV
Nieuwe Hemweg
1013 BG Amsterdam
Niederlande
Website:
www.seamorefood.com
