Wie lässt sich mit dem traditionellen Rohstoff Milch neue Wege gehen? Eine Frage, die nicht nur in Zeiten von Dumpingpreisen für Milchbauern aufgeworfen wird. Eine Antwort darauf gibt Gunnar Hemme, Geschäftsführer der Hemme Milch GmbH & Co. KG in Angermünde. Er hat mit seinem Hof eine ganz klar definierte Unternehmensstrategie umgesetzt – mit Erfolg.
Interviews der Hemme Milch GmbH & Co. KG
Interview mit Gunnar Hemme, Geschäftsführer der Hemme Milch GmbH & Co. KG
Glaubhaft gute Milchprodukte
Autor: Manfred Brinkmann
