Die Covid-19-Pandemie hat Gastronomie und Hotellerie mit angeordneten Schließungen ins Mark getroffen. Bequemlichkeit sei derzeit keine Option, so Andreas Herweck, Operations Manager der Fidelity Hotels & Resorts Betriebs- und Verwaltungs GmbH aus Frankfurt. Unter seiner Führung erarbeitet das Unternehmen, das drei außergewöhnliche Resorts auf Vier-Sterne-Niveau betreibt, bereits Konzepte und…
Interviews der Fidelity Hotels & Resorts Betriebs- und Verwaltungs GmbH
Interview mit Andreas Herweck, Operations Manager der Fidelity Hotels & Resorts Betriebs- und Verwaltungs GmbH