In jedem Familienbetrieb spielen zwei Aspekte eine zentrale Rolle. Auf der einen Seite steht die Tradition des Unternehmens, das die Vorfahren aus dem Nichts aufgebaut haben und das für die Nachkommen bewahrt werden muss. Auf der anderen Seite steht das Wissen, dass sich die Zeiten ändern und somit auch der Markt wechselnde Ansprüche hat. Diesen Ansprüchen zu genügen und sich dennoch selbst treu…
