Starker Mittelstand Interview: Brücken bauen – Welten verbinden Dipl.-Ing. Carsten Schade, Geschäftsführer der aventas.bau GmbH & Co. KG, Seite 18 Porträts: › SEGULA Technologies GmbH, Seite 04 › Petri Feinkost GmbH & Co. KG, Seite 26

Starker Mittelstand 18 20 22 24 26 28 Dipl.-Ing. Carsten Schade, Geschäftsführer der aventas.bau GmbH & Co. KG Dipl.-Ing. Heiko Boysen, Geschäftsführender Gesellschafter der PeakTech Prüf- und Messtechnik GmbH Dr. Markus Pilz, Vorstand der Vectorsoft AG Tahsin Dag, Geschäftsführer von PAPACKS® Ingo Swoboda, Managing Director der Julius Meinl Deutschland GmbH Maurice Stein, Vertriebsleiter der Petri Feinkost GmbH & Co. KG 31 Kontaktdaten www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 3

globalen Roll-out begleiten und bis hin zur Zulassung für den sind für die gesamte Wertschöp- Markt – zusammen mit unserem fungskette verantwortlich. Auf Partner TÜV Süd – decken wir der anderen Seite sind wir auch den gesamten Lebenszyklus ein Profit Center. Das hat uns die eines Produktes ab“, beschreibt Möglichkeit eröffnet, uns bei den Andreas Prillmann, Chief Sales OEMs und auf dem deutschen Officer das Leistungsportfolio. Markt in kurzer Zeit etablieren zu „Unsere Expertise umfasst neben können.“ den klassischen Kompetenzen Die SEGULA Technologies Gruppe in den Bereichen Fahrzeug hat ihren Hauptsitz in Paris und und Antriebe auch Software, beschäftigt weltweit 15.000 Mit- Digitalisierung, Cybersicherheit arbeiter, wobei 60% im Bereich sowie die Industrialisierung, das Automotive tätig sind. In Deutsch- heißt Produktionseinrichtungen. land ist die SEGULA Technologies Zudem verfügen wir über ein Die SEGULA Technologies GmbH hat ihren Hauptsitz am Engineering & Testing Campus Rüsselsheim i l s e g o o n h c e T a u g e S © l dem internationalen Engineering- Antriebssträngen, sowohl für Ver- tern an acht Standorten präsent Konzern SEGULA Technologies brennungsmotoren als auch für und bildet den globalen Automo- mit Hauptsitz in Paris entstanden. Elektroantriebe mit Batterie- oder tive-Hub. GmbH mit rund 1.000 Mitarbei- eigenes 5G-Netz am Testgelände und bieten umfangreiche Validie- rungskompetenzen.“ –> Im Zeitraum von September 2019 bis August 2023 wurden das Entwicklungszentrum in Rüsselsheim und das Testcenter in Rodgau-Dudenhofen in den Konzern integriert und eine maß- gebliche Restrukturierung durch- geführt, bei der das Kundenport- folio inzwischen alle deutschen „Wir sind von den Kompetenzen und der Kapazität immer noch so wie ein wirklicher OEM, was für einen Dienst- leister ungewöhnlich ist.“ Dr. Holger Jené, CEO Automobilhersteller beinhaltet. Brennstoffzellentechnologie“, so Neue und alte Technologien „Wir bieten unseren Kunden OEM- Dr. Holger Jené, CEO. „Wir sind Als Engineering-Dienstleister mit Kompetenz und umfangreiche in Bezug auf Kompetenzen und OEM-Genen bietet SEGULA Tech- Prüf- und Testmöglichkeiten. Kapazitäten immer noch wie ein nologies ein breites Spektrum Dabei liegt unser Hauptaugen- OEM aufgestellt, was für einen an Dienstleistungen an. „Von der merk auf der Entwicklung und Dienstleister außergewöhnlich Konzeption über die Simulation Erprobung von Fahrzeugen und ist. Damit können wir auch einen und die Integration von Teilen KONTAKTDATEN SEGULA Technologies GmbH Rugbyring 12 65428 Rüsselsheim Deutschland  +49 6142 173 1000 ruesselsheim.de@segulagrp.com www.segulatechnologies.com l r e s ö R r e v i l O | l r e s ö R r e v i l O | l r e s ö R r e v i l O | i l s e g o o n h c e T a u g e S © l i l s e g o o n h c e T a u g e S © l i l s e g o o n h c e T a u g e S © l Dyno Testing Klimatestzelle mit Höhensimulation im SEGULA Technologies Engineering & Testing Campus Rüsselsheim Propulsion Test Center Dyno Prüfstand mit Klimakammer im SEGULA Technologies Testcenter Rodgau-Dudenhofen Das Antennenlabor im SEGULA Technologies Engineering & Testing Campus Rüsselsheim www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 5

Sanieren mit Substanz im Denkmalschutz Gerade bei besonders geschichtsträchtigen Objekten wie dem Verwaltungsgericht in Düsseldorf ist das Know-how von Keilberg gefragt Die Geschäftsführer und Brüder Immanuel (re.) und Karsten Keilberg Die Baumeister der Vergangenheit sind auf das Sanierungs-Know-how von heute ange- wiesen, damit ihre Werke dem Zahn der Zeit trotzen können. Genau in diesem speziellen Segment engagiert sich die Keilberg Gebäudesanierungs-GmbH & Co. KG deutschland- weit. Mit Wirtschaftsforum sprach Geschäftsführer Karsten Keilberg über die Marktpositi- onierung seines Unternehmens und die besonderen Herausforderungen seines Gewerks. „Die Doppeldeutigkeit ist beab- Instandsetzung des Verblend- Denkmalschutz wird sichtigt“, versichert Karsten Keil- mauerwerks, der Klinker sowie der großgeschrieben berg, der gemeinsam mit seinem Naturstein-, Beton- und Schmuck- Obwohl Karsten Keilberg und Bruder Immanuel die Geschäfte elemente bis hin zur Anbringung sein 40 Mitarbeiter starkes Team der Keilberg Gebäudesanierungs- der Bauwerksabdichtung – ge- vorwiegend an jahrhunderteal- GmbH & Co. KG führt – denn staltet sich dabei abhängig vom ten Gebäuden arbeiten, sind die Interview mit Karsten Keilberg, Geschäftsführer der Keilberg Gebäudesanierungs GmbH & Co. KG KONTAKTDATEN Keilberg Gebäudesanierungs GmbH & Co. KG Wehrstraße 13d 08371 Glauchau Deutschland  +49 3763 77810 info@keilberg.de www.keilberg.de das Motto seines Unternehmens ʻSanieren mit Substanzʼ erstreckt sich sowohl auf das vielschichtige gegenständlichen Objekt höchst eingesetzten Methoden dabei mittels könnten verheerende unterschiedlich: „Inzwischen blicke oftmals neu und innovativ. „Das Folgen haben“, unterstricht er die ich auf mehr als 25 Jahre Berufs- ist kein Widerspruch“, sagt der Komplexität seiner Einsätze. Leistungsspektrum, mit dem es erfahrung als Bauingenieur zurück, Geschäftsführer, „denn die indivi- Auf die Frage, was ihn im Tages- seit über 40 Jahren als versierter und noch immer ist jedes Bauwerk duellen Gegebenheiten erfordern geschäft antreibt, blickt Karsten Gebäudesanierer im Markt auf- für mich mit ganz neuen, individu- zumeist den Einsatz unterschied- Keilberg indes gern in die Ver- tritt, als auch auf das umfassende ellen Herausforderungen verbun- lichster Technologien, etwa von gangenheit: „Ich habe die große Know-how, mit dem es seine Ar- den“, erläuterte Karsten Keilberg. komplexen Trockeneisverfahren Freude, mich jeden Tag dafür ein- beiten nicht zuletzt an besonders Liegt darin in der Praxis eher Fluch oder Partikelstrahl- und Laserrei- zusetzen, dass die Kulturschätze geschichtsträchtigen Objekten oder Segen? – „In jedem Fall gibt nigungen. Neben Kreativität und der großen Baumeister der Ver- wie dem Völkerschlachtdenkmal es immer wieder etwas zu entde- Erfindergeist sind dabei auch die gangenheit die Zeiten überdauern in Leipzig sowie dem Deutschen cken, das einen fachlich fordert. langjährige Erfahrung und das dürfen. Zum Glück genießt die Museum in München ausführt. Die genaue Ausgestaltung der Das freut mich jedes Mal aufs besondere Fingerspitzengefühl Denkmalpflege auch bei den re- Neue!“, antwortet der Sanierungs- unserer Mitarbeiter gefragt – levanten Entscheidungsträgern Gewerke – von der Reinigung der experte. denn ein zu hoher Druck oder die in Deutschland einen ähnlichen Fassaden über die systematische Verwendung des falschen Strahl- Stellenwert.“ www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 7

Mitarbeiter sollen sich mit dem Unternehmen identifizieren können – in Zeiten von Homeoffice eine wichtige Aufgabe Der Teamgedanke wird großgeschrieben; jeder bringt seine Stärken ein, um Ziele zu erreichen KONTAKTDATEN focus Industrieautomation GmbH Siemensstraße 10 35799 Merenberg Deutschland  +49 6471 516660 info@focus-ia.de www.focus-ia.de zeiten beschäftigt, sodass wir zu Wirtschaftsforum: Wo liegen Wirtschaftsforum: Durch die ist der Schlüssel zu diesem Erfolg Beginn der Pandemie sehr gut heute die Kernkompetenzen der Ausbildung sichern Sie sich qua- und wo soll es künftig hingehen? aufgestellt waren. focus Industrieautomation? lifizierten Nachwuchs aus den eigenen Reihen. Ist das ein Weg, Markus Michels: Unseren Erfolg Wirtschaftsforum: Wie ist die Markus Michels: Als Lösungs- um dem Fachkräftemangel zu verdanken wir unserem Team. Als focus Industrieautomation heute anbieter haben wir keine eigenen begegnen? aufgestellt und wie sehen Sie Ihre Produkte. Unsere Kunden sind Dienstleister wollen wir unseren Kunden einen Mehrwert bieten; Rolle als Geschäftsführer? Maschinen- und Anlagenbauer, die Markus Michels: Ja. Wir bilden deshalb sind Mitarbeiter unser Prozessanlagen bauen. Im klassi- aus, sind auf Ausbildungsmessen wertvollstes Kapital. Wir haben Markus Michels: Wir beschäf- schen Automatisierungsgeschäft präsent, bieten Praktika an, ko- ein starkes, kompetentes Team. tigen knapp 40 Mitarbeiter und unterstützen wir sie mit Produkten operieren mit Hochschulen und Jeder engagiert sich mit Leiden- setzen rund fünf Millionen EUR von Siemens, B&R und Rockwell. nutzen Social Media-Kanäle. Eine schaft, setzt sein Fachwissen um; seit 2000 sind wir im Schnitt Wir setzen deren Komponenten gute Außendarstellung ist für das ein, um Ziele zu erreichen, inno- um 1,5 Mitarbeiter pro Jahr ge- ein und programmieren mit deren Recruiting sehr wichtig. vative Lösungen zu entwickeln wachsen. Als Geschäftsführer bin Plattform. Das machen wir welt- und Kunden fit für die Zukunft zu ich weniger im operativen Bereich weit. Wir konzipieren die Anlagen Wirtschaftsforum: Spielt auch die machen. Wir wollen bei neuesten tätig, sondern beschäftige mich hier, entwickeln die Software, Unternehmenskultur eine Rolle für Entwicklungen immer vorne dabei vor allem mit der Frage, wohin testen im Haus mit einer Simu- potenzielle Bewerber? sein und die digitale Transforma- die Reise für uns gehen soll. Seit lationssoftware und arbeiten mit tion begleiten. Darüber hinaus ist etwa fünf Jahren bewegen wir einem digitalen Zwilling der Anla- Markus Michels: Ja. Mitarbeiter es mir persönlich wichtig, junge uns mit der digitalen Transforma- ge, um einen hohen Qualitätsstan- wünschen sich in erster Linie Fle- Menschen zu fördern und eng tion in einem außerordentlich dy- dard sicherzustellen. Vor Ort wird xibilität, zum Beispiel, um Beruf mit Schulen und Bildungsein- namischen Umfeld. Es kommen die Anlage verkabelt, die Software und Familie zu vereinbaren. Wir richtungen zusammenzuarbei- viele neue Dinge auf uns zu und eingespielt, getestet und in Betrieb bieten flexible Arbeitszeiten und ten. Letztes Jahr hatten wir ein als Unternehmen muss man am genommen. Neben unserer Kern- Homeoffice, sind da sehr offen Projekt in einer Grundschule, für Ball bleiben und entscheiden, wel- kompetenz der Automatisierung und kommen den Mitarbeitern das wir zehn Lego Mindstorms- chen Weg man einschlägt, was bieten wir Kunden IT-Lösungen an, entgegen. Interne Events sind Baukästen gesponsert haben. die richtigen Tools sind und was um Informationen in Datenbanken wichtig, um den Teamgeist zu Auszubildende haben dieses Pro- der Kunde genau braucht. KI ist abzulegen und auszuwerten, und stärken. ein großes Thema. Einige Kunden können komplette digitale Pro- jekt begleitet. Früh in die Schulen zu gehen, um Kinder auf das vor- arbeiten bereits damit, andere zesse abbilden. Für diesen stark Wirtschaftsforum: focus Indus- zubereiten, was nach der Schule stehen noch ganz am Anfang; wir wachsenden IT-Bereich bilden wir trieautomation wächst seit kommt, halte ich für sehr wichtig. haben es hier mit einem sehr he- Fachinformatiker Anwendungs- Jahren und genießt international Für mich ist dieses Engagement terogenen Umfeld zu tun. entwicklung aus. einen hervorragenden Ruf. Was eine unternehmerische Pflicht. www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 9

Lutz Stefaniak: Wir haben kon- tinuierlich an der Optimierung unserer Prozesse gearbeitet und neue Geschäftsfelder erschlos- sen. Ein Beispiel ist unser Photo- voltaikprojekt in Uruguay mit einer Kapazität von 66 MW. Gleichzeitig haben wir unser Engagement in Deutschland verstärkt und uns auf die Modernisierung bestehen- der Anlagen konzentriert. Unsere Flexibilität hat es uns ermöglicht, schnell auf Marktveränderungen Visionäre Projektentwicklung für nachhaltige Windenergie KONTAKTDATEN 3Energy Unternehmensgruppe Am Steinberg 7 09603 Großschirma Deutschland  +49 37328 8980 info@3energy.eu www.3energy.eu zu reagieren und neue Geschäfts- verfahren in Deutschland die Um- deutung von Hybridlösungen, bei Südeuropa zu verstärken und möglichkeiten zu erschließen. setzung neuer Projekte. Häufige denen erneuerbare Energien mit weitere Projekte im Bereich er- Zusätzlich haben wir unser Team Änderungen der gesetzlichen Speichertechnologien kombi- neuerbarer Energien umzusetzen. kontinuierlich weitergebildet und Rahmenbedingungen erfordern niert werden. Die Digitalisierung Wir wollen unsere internationale neue Technologien implementiert, zusätzliche Anpassungen. Trotz optimiert Betriebsprozesse und Präsenz ausbauen und in neue um stets am Puls der Zeit zu blei- dieser Herausforderungen bleiben überwacht Anlagen. Wir setzen Märkte vordringen. Prozessopti- ben und unseren Kunden die best- wir optimistisch und konzentrie- auf innovative Technologien, wie mierungen und Personalaufsto- möglichen Lösungen anbieten zu ren uns darauf, innovative Lösun- Drohnen, zur Inspektion von Wind- ckungen sind ebenfalls wichtige können. gen zur Energiewende zu entwi- kraftanlagen, um Wartungskosten Ziele. Wir möchten unsere Markt- ckeln. Es ist unerlässlich, dass wir zu senken und die Sicherheit zu position festigen und auf Nach- Wirtschaftsforum: Welche flexibel bleiben und unsere Stra- erhöhen. Zudem integrieren wir haltigkeit und Innovation setzen. Herausforderungen sehen Sie tegien kontinuierlich an die sich Künstliche Intelligenz, um präzise Ein weiterer Fokus liegt auf der aktuell? ändernden Rahmenbedingungen Wartungsvorhersagen und Leis- Stärkung der Zusammenarbeit anpassen. tungsoptimierungen zu treffen. mit Partnern und der Entwicklung Lutz Stefaniak: Aktuell stellen Dies ermöglicht präventive War- neuer Geschäftsmodelle. Beson- steigende Logistikkosten und die Wirtschaftsforum: Welche tech- tung und minimiert Ausfallzeiten. ders wichtig ist uns die Förderung unsichere politische Lage große nologischen Innovationen sind von Nachwuchskräften und die Herausforderungen dar. Die Infla- für Ihr Unternehmen besonders Wirtschaftsforum: Welche Ziele Weiterbildung unserer Mitarbeiter. tion und die damit verbundenen relevant? verfolgen Sie für die Zukunft? Darüber hinaus planen wir, unsere Unsicherheiten erschweren die internen Prozesse weiter zu digi- Planung. Zudem verzögern die Lutz Stefaniak: Ein wichtiger Lutz Stefaniak: Für die Zukunft talisieren und die Nutzung erneu- zeitaufwendigen Genehmigungs- Trend ist die zunehmende Be- planen wir, unsere Aktivitäten in erbarer Energien voranzutreiben. Windpark in Norwegen: Ein internationales Vorzeigeprojekt www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 11

anderem die Energiebranche, wir aufgrund der langjährigen ver- etwa Kraftwerke, Transformatoren trauensvollen Zusammenarbeit und Windenergie, sowie Hersteller von Zementanlagen. Das Unter- nehmen ist überwiegend in Süd- Aufträge. Zur Netzwerkpflege ist DAKO unter anderem auch auf der Rotterdamer Fachmesse Breakbulk und Zentralamerika tätig sowie im präsent und besucht seine weltwei- Nahen Osten, im westlichen Afrika ten Partner regelmäßig. sowie in Europa und der Türkei. Zukunftsmarkt Zentralasien Wichtiges Netzwerk „Bei den physischen Transporten Beim Vertrieb nutzt DAKO unter- spielt die Digitalisierung zwar für schiedliche Kanäle, wie Julian Slu- uns im Moment noch keine Rolle, sarek erklärt: „Ganz wichtig ist der aber in unseren Prozessen und persönliche Kontakt zum Kunden. der Kommunikation mit unseren KONTAKTDATEN DAKO WORLDWIDE TRANSPORT GmbH Vagedesstraße 19 40479 Düsseldorf Deutschland  +49 211 5502640 info@dakoworld.com www.dakoworld.com Nicht alltäglich: Transport eines überdimen- sionalen Bauelements im Juli 2004 gegründet. Hervorge- Auch über unser Netzwerk versu- Kunden wird sie immer bedeutsa- zentrieren“, nennt Geschäftsfüh- gangen ist sie aus dem 1967 ins chen wir neue Kunden zu gewinnen. mer“, sagt Michael Decker. Auch rer Michael Decker Ziele für die Leben gerufenen Vorgängerun- Wir bewerben uns bei den Adressa- die Nachhaltigkeit gewinnt einen Zukunft. „Da Transporte über die ternehmen Dacotrans Grosskopf ten der Transportgüter und versu- immer höheren Stellenwert. Hier baltischen Staaten und dann über GmbH & Co. KG. DAKO gehört zu chen, den Auftrag im Empfangsland ist DAKO nach DIN ISO EN 14001 Belarus und Russland aufgrund 100% der Muttergesellschaft CFS abzuschließen. Dieses sogenannte zertifiziert und verfügt auch über der politischen Lage zurzeit nicht Germany und unterhält neben Consignee-Selling wird für uns eine Ecovadis-Zertifizierung. „Im möglich sind, können wir Projekte dem Hauptquartier in Düsseldorf immer wichtiger.“ Darüber hinaus Zuge der Integration von DAKO in in die Kaukasusmärkte nun über weitere Standorte in Bremen und nutzt die DAKO ihr weltweites Agen- unser Mutterunternehmen CFS Georgien abwickeln, wo wir über Istanbul sowie ein Joint Venture tennetz, um Projekte abzuschließen wollen wir uns noch mehr auf die eine eigene Niederlassung verfü- im Senegal. Kunden, für die DAKO und erfolgreich abzuwickeln. Auch Märkte in Zentralasien sowie in gen und auch rund 300 Bahnplatt- hauptsächlich tätig ist, sind unter aus diesem Netzwerk erhalten Usbekistan und Kasachstan kon- formen vorhalten können.“ www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 13

zelne Bauteile, wie zum Beispiel für unseren Erfolg. Wir hören Antriebsstränge inklusive Propel- Zahnräder, Wellen oder komplette unseren Kunden genau zu, sodass ler, eventuell sogar mit Batterie. Radsätze. wir verstehen, was sie wirklich Das wird uns in die Lage verset- Wirtschaftsforum: Wer sind Ihre beste Lösung empfehlen können. Die Werften haben ein großes Kunden und woher kommen sie? Problem, Engineering-Fachkräfte brauchen und ihnen die für sie zen, Komplettpakete anzubieten. Wirtschaftsforum: Was sind Ihre zu finden. Hier können wir mit Klaus Deleroi: Rund 70% unserer Themen für das zweite Halbjahr ganzheitlichen Lösungen unter- Kunden sind Werften. Darüber 2024? hinaus richten wir uns aber auch stützen. Zurzeit konzentrieren wir uns noch hauptsächlich auf den an Motorenhersteller, wie zum Bei- Klaus Deleroi: Hybridisierung maritimen Markt. In der nächsten spiel MAN. Die Niederlande sind und Dekarbonisierung sind zwei Zeit möchten wir uns noch stärker für uns aktuell der mit Abstand wichtige Themen in der nächsten im industriellen Bereich aufstellen, KONTAKTDATEN REINTJES GmbH Eugen-Reintjes-Straße 7 31785 Hameln Deutschland  +49 5151 1040 info@reintjes-gears.de www.reintjes-gears.de wichtigste Markt. Grundsätzlich Zeit – hier müssen wir unsere Pro- um ein zweites Standbein auf- Klaus Deleroi: Schifffahrt ist es- sind wir aber in ganz Europa auf- dukte weiterentwickeln. In zwei zubauen und von der Schifffahrt senziell – auch in Deutschland. gestellt. Hier werden noch kleinere Jahren sollen 20 bis 25% all unse- unabhängiger zu werden. Das Thema wird aber von der Schiffe gebaut. Aber auch Kunden rer Getriebe elektrisch oder hybrid Regierung nach wie vor vernach- in Südostasien und in der Türkei sein. Im Moment gibt es noch Wirtschaftsforum: Aktuell wird lässigt. Wir können dazu beitra- stehen auf unserer Referenzliste. eine Preishürde, die viele Kunden die Wirtschaft in Deutschland von gen, unsere Welt ein Stück weit Unseren Einkauf konzentrieren wir abschreckt. Wir werden außerdem vielen Unsicherheiten geprägt. sauberer zu machen. Dazu muss allerdings ganz bewusst nur auf unser Portfolio konsequent erwei- Was ist dazu Ihr Appell an die man uns aber wahrnehmen und Europa. Wir kaufen weder in den tern, zum Beispiel um komplette Politik? uns auch zuhören. USA noch in China. Wirtschaftsforum: Was unter- scheidet REINTJES im Wettbe- werb von anderen Anbietern? Klaus Deleroi: Zunächst einmal sind unsere Produkte qualitativ hochwertig, robust und langlebig. Unsere Kunden wissen darüber hinaus aber vor allem unsere per- sönliche Ansprache und die Nähe zu schätzen. Unsere Beratungs- kompetenz ist ein wichtiger Faktor Ein Getriebe auf dem Prüfstand in der Produktion von REINTJES Das Unternehmen fertigt auch Großgetriebe Unsere Themenwelten auf: www.WIRTSCHAFTSFORUM.de www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 15

wir jederzeit detaillierte Informati- in Betrieb genommen, die gesamte onen abrufen. Gerade erst haben Produktion in unseren Gebäuden wir 250.000 EUR in ein neues Zei- ist State of the art. Durch den Ein- chenprogramm investiert. Sämt- satz von Photovoltaik erzeugen liche Entwürfe erstellen wir in 3-D, wir unsere Energie zu 100% selbst sodass wir dem Kunden bereits in und setzen verstärkt auf Elektro- der Verkaufsphase die Architektur mobilität.“ Auch in den kommen- seiner Anlage darstellen können.“ den Jahren möchte Jeroen Deprez Und auch die Anlagen selbst sind das Unternehmen weiterentwickeln hoch digital, wie Mattias Mergaert und zusammen mit den Kunden ausführt: „Unsere Geräte werden wachsen: „Wir kennen alle Player digital gesteuert und die Software der Branche und wollen die Markt- Detailgetreuer Entwurf: Mittels 3-D-Darstellung bekommt der Kunde schon früh eine Vor- stellung davon, wie seine Anlage später aussehen wird Warehousing. „Mit einem Anteil Stark auf Messen unterstützt unsere Kunden in ihren führer der Industrie verstärkt an- von 85% ist die Lebensmittelsparte „Wir sprechen oft die Marktführer Prozessen. Bei Bedarf können sprechen. Außerdem wollen wir bis heute unser wichtigstes Stand- bein“, erklärt Jeroen Deprez. „Hier handelt es sich im Wesentlichen an“, beschreibt Matthias Mergaert, Leiter Sales Agro, einen Vertriebs- weg. „Außerdem arbeiten wir bei wir auch remote auf die Anlagen neue Lösungen für weitere Hand- zugreifen.“ lingprodukte anbieten.“ Geschäfts- führer Jeroen Deprez und Leiter um Vollautomatische Annahme, Projekten auch häufig mit anderen Mit den Kunden wachsen Sales Agro Mattias Mergaert sind Lagerung, Waschen und Sortieren Unternehmen zusammen.“ Ein Bei DEPREZ CONSTRUCT sind gleichermaßen von dem Bestre- von Kartoffeln für Verpackungs- wichtiges Marketinginstrument nicht nur die Produkte und die ben motiviert, den Kunden einen und industrielle Verarbeiter. Beim ist auch die Teilnahme an wich- Schüttgut ermöglichen unsere Lö- tigen Fachmessen der Branche. sungen den Transport von bis zu So ist DEPREZ CONSTRUCT zum Kundenbeziehungen nachhaltig, die gesamten Strukturen orientie- ren sich am verantwortungsbe- Mehrwert zu bieten und sie mit in- novativen Lösungen auch in Zu- kunft zu überzeugen. DEPREZ ist 1.000 t Sand oder Kies pro Stunde, Beispiel mit einem Stand auf der wussten Umgang mit Ressourcen. ein Unternehmen, das durch Auto- für die Recyclingsparte erstellen Interpom im belgischen Kortrijk „Durch den Einsatz von Smart matisierung ein starkes Wachs- wir eigene Konzepte, die den vertreten, auf der Potatoe Expo Motors verringern wir den Einsatz tum erzielt. Wer sich für DEPREZ kompletten Kreislauf der Wieder- im US-amerikanischen Austin von Energie so weit wie möglich“, entscheidet, entscheidet sich für verwertung abdecken.“ Mit dem selbst entwickelten System ‘Giraf’ bietet DEPREZ vollautomatischen sowie auf der Potatoe Europe, die abwechselnd in Belgien, den Nie- derlanden und in Frankreich statt- verdeutlicht Jeroen Deprez. „Vor Innovation, Nachhaltigkeit, intelli- zwei Jahren haben wir eine um- gente Lösungen und Sicherheit. weltfreundliche und emissions- Hochregallager für übergroße Teile. findet. Eine weitere Fachmesse arme Pulverbeschichtungsanlage Überall, wo Kartoffeln und ande- für das belgische Unternehmen ist res Gemüse angebaut werden, die Fruit Logistica in Berlin. sind die Lösungen von DEPREZ CONSTRUCT gefragt. Wichtige Hoch digital Märkte sind Westeuropa, Kanada Was die Digitalisierung der inner- und Kalifornien, und der Export- betrieblichen Abläufe und auch der anteil liegt zwischen 60 und 70%. Anlagen betrifft, ist DEPREZ CON- Dabei liefert das belgische Unter- STRUCT auf einem sehr hohen nehmen gleichermaßen Systeme Level. „Wir sind da sehr weit“, be- für frische wie auch für gefrorene kräftigt Mattias Mergaert. „Unsere Produkte. So wird aktuell gerade gesamte Produktion ist mittels eine Anlage für den weltweit eines ERP-Systems miteinander größten Kunden im kanadischen verbunden. Alle Beteiligten wissen Edmonton gebaut und auch der immer, wo genau sich jedes Teil Pommes frites-Produzent Aviko innerhalb der Produktionskette zählt zu den Auftraggebern. gerade befindet. Deshalb können Perfekte Umsetzung: Was dem Kunden als dreidimensionaler Entwurf präsentiert wurde, sieht in der Realität so aus www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 17

wir die gesamte Brücke vorher an einer Pfeilerachse mit 21 Pressen und einer Hubkraft von 17.000 t angehoben, sodass der Überbau auf den Pressen lag. Wirtschaftsforum: Für Sanie- rungen, wie Sie sie durchführen, braucht man Fachwissen und fähige Mitarbeiter. Wie begegnen Sie dem Thema des Fachkräfte- mangels? Der Unternehmenssitz von aventas.bau in Illingen, Deutschland KONTAKTDATEN aventas.bau GmbH & Co. KG Industriestraße 32 66557 Illingen Deutschland  +49 6825 4043830 vts@aventasbau.de www.aventasbau.de Carsten Schade: Wir arbeiten aus mit Respekt und Achtung und das Überzeugung fast ausschließlich zahlt sich in Treue und Einsatzbe- mit eigenem Personal. Das un- ________________ reitschaft aus. 20 MILLIONEN EUR UMSATZ ________________ Wirtschaftsforum: Wie nachhal- tig und umweltfreundlich sind die Verfahren, die zur Brückensanie- rung eingesetzt werden? Carsten Schade: Der Brückenbau terscheidet uns von den großen braucht erprobte Verfahren. Hier Bauunternehmen. Sanierung ist kann man nicht experimentieren, in der Tat ein Spezialgebiet. Hier denn es geht in erster Linie um kann man nur mit gut ausgebilde- Sicherheit, aber auch um Ro- ten Leuten arbeiten. Wir genießen bustheit und Funktionalität. Die einen ausgezeichneten Ruf in unserer Region und hatten da- durch in den letzten Jahren einen Zementhersteller arbeiten an der Senkung ihres CO2-Ausstoßes, da der Zement sonst bald unbe- guten Zulauf an Mitarbeitern. Wir zahlbar wird. Das Saarland stellt profitieren hier von Empfehlungen gerade auf grünen Stahl um – ein unserer eigenen Leute. Zudem bil- Projekt, das mit rund 3,5 Milliar- den wir seit vielen Jahren schon den EUR gefördert wird. Es gibt selbst aus. also Ansätze, umweltfreundlicher aventas.bau hat drei von vier Bauabschnitten der 300 m langen Mettnicher Talbrücke saniert große Batterie. Wir erneuern re- Pipeline und möchten noch einige gelmäßig unsere Maschinen, so- weitere hinzugewinnen. Aktuell dass wir immer neueste Motoren ________________ sind wir in ein Großprojekt invol- viert, dass sich über drei Jahre 75 MITARBEITER ________________ hinweg ziehen wird. Grundsätzlich sind wir offen für Neues, sowohl für große als auch für kleinere Projekte. zu werden. mit geringstmöglichen Emissio- Wirtschaftsforum: Worauf ba- nen im Einsatz haben. Wo immer Wirtschaftsforum: Wo möchten siert dieser gute Ruf? Wirtschaftsforum: Was tun Sie möglich, versuchen wir Strom und Sie aventas.bau langfristig am bei aventas.bau, um Ihren eigenen Betriebsstoffe zu sparen. Markt etablieren? Carsten Schade: Wir pflegen ökologischen Fußabdruck zu ver- einen kooperativen Führungsstil bessern? Wirtschaftsforum: Was haben Carsten Schade: Wir sind in und nehmen jeden einzelnen Sie sich für das zweite Halbjahr unserer Region bereits sehr gut unserer Mitarbeiter ernst. Die Carsten Schade: Wir haben be- 2024 noch vorgenommen? aufgestellt. Es gibt auf jeden Fall Türen unserer Führungskräfte, reits zwei Photovoltaikanlagen noch Wachstumspotenzial, das auch meine, sind immer offen. mit insgesamt 70 kWp im Einsatz Carsten Schade: Wir haben wir in den nächsten Jahren auch Wir begegnen all unseren Leuten und installieren demnächst eine bereits viele gute Projekte in der ausschöpfen möchten. www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 19

toren vertrieben, Produkte für die Eigene Entwicklung zum vorhandenen OEM-Geschäft Osteuropa aufbauen.“ Beim Mar- Umwelttechnik sind zum Beispiel Als Handelsgeschäft gründete habe ich in den vergangenen zehn keting nutzt PeakTech neben der Wärmebildkameras, Schallpe- Heinz-Günter Lau die heutige Jahren eigene Entwicklungen Webseite auch die Möglichkeiten gelmesser, Infrarotthermometer, PeakTech GmbH 1957 in Ham- forciert. Aktuell vertreiben wir eine sozialer Medien wie YouTube: Schicht- und Materialstärke- burg und importierte Messgeräte Mischung aus OEM-Geräten und Anwender drehen kleine Filme Messgeräte sowie Holz- und und andere Elektronik aus Japan. Eigenentwicklungen und das Pro- zu den Produkten, testen ihre Baufeuchte-Messgeräte. In den 1970er-Jahren erfolgte duktportfolio umfasst mittlerweile Nutzungsmöglichkeiten und be- der Umzug nach Ahrensburg. circa 400 unterschiedliche Tes- werten die Geräte auch. Weitere Ausschließlich B2B Nach dem plötzlichen Tod des Fir- ter und Messgeräte.“ Seit 2017 Aktivitäten sind der Newsletter Vertrieben werden die Geräte mengründers übernahmen zwei wurde die Tochtergesellschaft sowie Onlinekataloge und die ausschließlich im B2B-Bereich, Mitarbeiter die Handelsfirma. PeakTeach Iberia als Vertriebsnie- Präsenz auf Fachmessen wie der nicht an den Endkunden. „Wir be- Ein weiterer Meilenstein in der derlassung für Spanien, Portugal Electronica in München. dienen Fachhändler für Didaktik, Firmenhistorie war 1996 die Initi- und Südamerika aufgebaut. Mit die unsere Geräte an Schulen, ierung von PeakTech als eigener steigender Tendenz beschäftigt Noch mehr selbst entwickeln Universitäten und andere Bil- Handelsmarke und mit eigenem PeakTech mittlerweile 30 Be- „Auch unsere Kunden nehmen dungseinrichtungen liefern, eben- Design. „Mit taiwanesischen Pro- schäftigte. so wie den Elektrofachhandel, duktionswerken erfolgte damals Werkzeughändler und Fachhänd- der Einstieg ins OEM-Geschäft“, Vertrieb ausbauen uns hier in die Pflicht“, äußert sich der Geschäftsführer zum allgegenwärtigen Thema Nach- ler für Messgeräte. Doch auch erklärt Heiko Boysen. „Aus meiner „Wir sind dabei, unseren Vertrieb haltigkeit. „Wir müssen zum Bei- große Elektronikdistributoren Sicht war das strategisch eine weiter auszubauen, aber das ist spiel dafür sorgen, dass unsere zählen zu unseren Kunden.“ Rund gute Entscheidung.“ Gemeinsam sehr aufwendig“, weiß Heiko Boy- ausgedienten Geräte europaweit die Hälfte des Umsatzes erzielt mit zwei Investoren übernahm sen. „Wir stellen uns persönlich abgegeben werden können. Das Strom oder kein Strom? Der Spannungsprüfer gibt die Antwort Damit der Auspuff nicht zu laut ist: Schallpegel-Messgerät ist manchmal nicht ganz einfach und muss auch bezahlt werden. Aber auch das neue Lieferketten- gesetz und sich ändernde Kon- formitätsanforderungen müssen implementiert werden. Der 2015 errichtete Neubau entspricht mo- dernen ökologischen Standards und ist auch mit Solarpaneelen ausgestattet.“ Für die kommen- den Jahre richtet Heiko Boysen den Fokus seines Unternehmens, das er als sehr gut organisiert be- schreibt, auf den weiteren Ausbau PeakTech außerhalb Deutsch- Heiko Boysen das Unternehmen bei möglichen Vertriebspartnern der selbst entwickelten Geräte lands. Geografisch erstreckt sich 2013. „Seinerzeit hatte die Firma vor, nutzen aber auch die Mög- und immer weniger auf das OEM- das Absatzgebiet auf Kerneuropa ein Produktportfolio von rund 230 lichkeiten des digitalen Austau- Geschäft: „Wir wollen noch mehr mit Schwerpunkten in der DACH- Geräten unter dem Namen Peak- sches. So wie wir es in Spanien in die hochwertige Messtechnik Region, Frankreich, Italien, Polen, Tech und mit eigenem Design“, bereits etabliert haben, wollen wir gehen.“ Spanien und Portugal sowie darü- verdeutlicht der Geschäftsfüh- entsprechende Vertriebsstruktu- ber hinaus Südamerika. rende Gesellschafter. „Parallel ren nun auch in Frankreich und www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 21

KONTAKTDATEN Vectorsoft AG Seligenstädter Grund 2 63150 Heusenstamm Deutschland  +49 6104 6600 info@vectorsoft.de www.vectorsoft.de 8 1 0 5 3 5 6 5 1 1 - k c o t S i © Durch die KI wird eine noch nahtlosere Interaktion mit der Anwendungsumgebung möglich sein abfotografieren oder seine Be- Betriebsabläufe in den Unterneh- fehle in natürlicher Sprache über men sorgen – mit entsprechen- die Tastatur eingeben oder verbal den Produktivitätssteigerungen. Benutzeroberfläche per Drag and Wirtschaftsforum: Lässt sich kommunizieren muss, um dann in Neben einer stringenten Usability Drop individuell gestalten, ähnlich die Benutzererfahrung von yeet der Ausgabe direkt die fertige An- sind dafür natürlich auch entspre- wie er es in einer PowerPoint- perspektivisch noch nahtloser wendung zu erhalten. Von diesen chend umfassende und nach- Präsentation tun würde, und auch gestalten? Entwicklungen versprechen wir haltig gepflegte Datenbanken sämtliche Daten- und Geschäfts- uns nicht nur weiteres Wachstum erforderlich, die Vectorsoft in den objekte, die für die Applikation Dr. Markus Pilz: Ich bin über- für unser Unternehmen, sondern über 40 Jahren seines Bestehens benötigt werden, können visuell zeugt, dass die KI in diesem auch völlig neue Impulse für die aufgebaut hat. Zudem überzeugt definiert und ganz einfach mit Kontext neben unserem Low- Arbeitswelt als Ganzes. Denn unser Unternehmen durch eine der Oberfläche verknüpft werden. Code-Ansatz als weiterer Be- wenn die Zugangsschwellen zur individuelle und persönliche Damit entfällt die üblicherweise schleunigungsfaktor fungieren produktiven Ausgestaltung indivi- Kundenbetreuung und eine erforderliche Programmierleis- kann. Ziel ist es, gerade im dueller Softwarelösungen weiter hohe Support-Qualität, die wir tung, um das Frontend mit dem Frontend-Bereich einen noch hö- sinken, werden sich auch immer selbstverständlich auch vor dem Backend zu verbinden. heren Automatisierungsgrad zu mehr Citizen Developer an dieser Hintergrund unserer künftigen erreichen, sodass der Benutzer Stelle effektiv einbringen können Wachstumserwartungen weiter in Zukunft nur noch eine Skizze und für schnellere und effizientere aufrechterhalten werden. www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 23

Statt EPS Faserguss, optimaler Schutz für Transport und Produkt, nur nachhaltiger Eisbecher und Deckel aus einem (Faser-)Guss hat das Potenzial, Wege aufzuzei- gen, um Plastik global zu substi- tuieren. Ich selbst bringe globales Denken mit, handle aber lokal und regional. Da, wo der Rohstoff her- kommt, muss auch die Technolo- gie sein, um den CO2-Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Nicht zuletzt überzeugen unsere Wirtschaftsforum: Welchen Weg ghurtbecher, Adventskalender, Ta- Endprodukt abdecken. Das heißt, Produkte auch in preislicher Hin- gehen Sie mit PAPACKS? blettenblister, Kaugummibehälter wir bauen die Maschinen und sicht. oder Kaffeekapseln herzustellen fertigen Produkte; ein paar wenige Tahsin Dag: Wir arbeiten aus- Standardprodukte, vor allem aber Wirtschaftsforum: Wo sehen schließlich mit nachwachsenden Wirtschaftsforum: PAPACKS wur- kundenspezifische Produkte. Sie PAPACKS in den nächsten Rohstoffen, vor allem mit Indus- de in einer Garage gegründet. Wie Beispielhaft sind beschichtete Jahren? triehanf. Unser Hanf kommt aus groß ist das Unternehmen heute? Einwegprodukte, die den Anforde- der Ukraine, wo wir eine Anbau- rungen der Lebensmittelindustrie Tahsin Dag: Mein Big Picture fläche von 2.000 ha bearbeiten Tahsin Dag: Wir beschäftigen in genügen. und Zugriff auf weitere 3.000 Deutschland um die 100 Mitar- ist das Sharing. Wir haben ein Lizenzmodell entwickelt und be- ha haben. Vor Ort ernten wir die beiter, setzen rund zehn Millionen Wirtschaftsforum: Wie beurteilen finden uns momentan inmitten gesamte Pflanze, verarbeiten sie EUR um und arbeiten für die zehn Sie den Markt? und verkaufen sie an unterschied- größten Blue Chip-Unternehmen. einer Transformation. Ich habe von A bis Z eine Turnkey Solution, liche Industrien, schwerpunkt- Das Headquarter mit Forschungs- Tahsin Dag: Heute springen alle biete Schulungen an, liefere den mäßig aus den Bereichen Food, labor ist in Köln, produziert wird auf den Nachhaltigkeitszug auf; Rohstoff und die Maschinen. In Pharma und Cosmetics. Aus dem in Thüringen. 2013 wurde hier auf als ich anfing, war das anders. den nächsten fünf bis zehn Jah- verbleibenden Rest machen wir der grünen Wiese die erste hoch- Damals war mein unbedingter ren sollen 10 bis 20 neue Fabriken eine Pulpe für innovative Produk- moderne Gigafactory errichtet; Wille zur Veränderung und das entstehen; konkret geplant ist ein te. Auch wenn Hanf langfristig inzwischen gibt es eine zweite, Festhalten an dieser Idee der Standort in Australien. Ich möchte die wichtigste Alternative sein eine dritte ist in Planung. Um die Motor des Erfolgs. Heute denken das Unternehmen skalieren, nur muss, beschäftigen wir uns aus Idee einer Circular Economy zu wir weiter. Ich glaube, dass wir noch lizenzieren und plane in den Diversitätsgründen mit weiteren realisieren, wird auf einem 2,8 ha mit Technologien und politischer nächsten drei Jahren den Gang nachwachsenden Rohstoffen wie großen Areal ein großes Lager- Unterstützung dem Klimawandel an die Börse. Die Welt ist reif für Süßgras, Eukalyptus oder Bam- und Logistikzentrum entstehen. entgegentreten können. Ökono- den nächsten Schritt. bus. Grundsätzlich verarbeiten wir Im Ausland gibt es Niederlas- mie und Ökologie müssen eine ausschließlich Wertstoffe, um Jo- sungen in den Niederlanden, der Verbindung eingehen. Deutsch- Tschechischen Republik und den land als wichtige Industrienation USA. Wichtig ist, dass wir die ge- samte Wertschöpfungskette vom Anbau des Rohmaterials bis zum Nachfüllkapsel für Kosmetiktiegel aus Faserguss Lebensmittel sicher verpacken, Foodsafe mit unzähligen Möglichkeiten KONTAKTDATEN PAPACKS Sales GmbH Von-Hünefeld-Straße 1 50829 Köln Deutschland  +49 221 301630006 contact@papacks.com www.papacks.com www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 25

ihr Wissen an die folgenden Ge- Wirtschaftsforum: Welche Ziele nerationen weitergeben können. haben Sie sich für die nächste Was unsere Produkte angeht, Zeit mit Julius Meinl Deutschland reagieren wir zum Beispiel mit un- gesetzt? seren bereits beschriebenen Bio Fairtrade zertifizierten HoReCa Ingo Swoboda: Wir haben unser Blends, den 100% heimkompos- Retailnetz in Deutschland seit tierbaren Kapseln und der Vienna Anfang des Jahres 2024 von Line, die seit diesem Jahr ebenso 300 Verkaufspunkten auf 1.000 Bio Fairtrade zertifiziert ist. Stellen erweitert. Auch in der nächsten Zeit möchten wir unsere Wirtschaftsforum: Der Kaffee- Präsenz weiter stärken. Allerdings markt in Deutschland ist hart ist es uns vor allem wichtig, unser umkämpft, von traditionellen hohes Qualitätsniveau beizu- deutschen Marken ebenso wie behalten. Hier werden wir keine internationalen Anbietern. Was Kompromisse machen. Auch im zeichnet Julius Meinl in diesem gastronomischen Bereich wach- Wettbewerb aus? sen wir in Deutschland aktuell sehr gut. Insgesamt umfasst Ingo Swoboda: Wir sind eine unser Netzwerk hier bereits rund Premiummarke. Dieser Strategie 1.200 Kunden. Darüber hinaus ha- bleiben wir treu, auch wenn die ben wir in der letzten Zeit viele in- großen Player des deutschen Kaf- ternationale Konzepte entwickelt, feemarktes quasi dauerhaft Ange- die wir nächstes Jahr umsetzen bote im Retail haben. Julius Meinl möchten, zum Beispiel unsere Ba- steht für Tradition und Expertise rista Challenge mit einem Finale rund um das Thema Kaffee. Wir in Wien. haben ein Gefühl für das Produkt. Nicht zuletzt sind wir über unsere Wirtschaftsforum: Wo möchten regionale Strategie im wahrsten Sie Julius Meinl in Deutschland Sinne des Wortes nah an unseren langfristig sehen? Kunden und erfahren im ständi- gen Dialog, was sie bewegt und Ingo Swoboda: Wir möchten den wo der Schuh drückt. Zudem deutschen LEH-Markt erobern, ist unser Unternehmen immer vom Süden als Ausgangspunkt mit dem Zeitgeist gegangen. bis in den Norden. Dabei werden Wir haben immer unsere Werte wir sukzessive die verschiedenen und Traditionen gepflegt, waren Regionen aufbauen. Auch im aber gleichzeitig offen für Neues. HORECA-Markt, der von einigen Diese Strategie hat uns resilient großen Namen dominiert wird, gemacht. So haben wir zwei Welt- möchten wir relevanter werden. kriege und verschiedene Krisen Wenn ein Gastronom einen Kaf- überstanden. feepartner für qualitativ hochwer- tigen Kaffee braucht, dann soll er an uns denken. NUMMER 1 Interviews mit Geschäftsführern und Managern Mehrere Tausend persönlich geführte Interviews pro Jahr. Jetzt anrufen! (+49) 5971 92164-0 Wir informieren Sie gerne. www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 27

KONTAKTDATEN Petri Feinkost GmbH & Co. KG Claus-Petri-Straße 3 31868 Glesse/Weserbergland Deutschland  +49 5286 98000 info@petri-feinkost.de www.petri-feinkost.de Suche nach weiteren Rohstoffen, mit denen sich möglicherweise eine noch größere Breitenwirkung erzielen lässt. Wirtschaftsforum: Was wird sich darüber hinaus in den nächsten Jahren in Ihrem Unternehmen verändern? Maurice Stein: Sowohl in unse- rem Produktspektrum als auch in unseren Fertigungsabläufen werden wir uns sicherlich weiter diversifizieren, nicht zuletzt des- halb, damit wir unsere veganen Produkte in eigenen Produkti- onsstraßen herstellen können, sodass dann nicht einmal mehr auch nur die geringste Kontami- Der Markt für vegane Produkte hält besonders starke Wachs- tumsmöglichkeiten bereit Maurice Stein: Das Verbraucher- Wirtschaftsforum: Vegane Ernäh- nation mit tierischen Erzeugnis- verhalten hat sich in den letzten rung ist also kein Nischenthema sen möglich ist. Der allseits gras- Jahren deutlich gewandelt, denn mehr? die Zahl der Menschen, die stark sierende Personalmangel wird indes zu einer weiteren Erhöhung auf eine bewusste Ernährung Maurice Stein: In der Vergangen- unseres Automatisierungsgrades und zudem auf eine gute Nach- heit haben viele Unternehmen führen, während wir in den letzten haltigkeitsbilanz der von ihnen vegane Produkte auf den Markt Jahren durch ein neues Waren- konsumierten Produkte achten, gebracht, die geschmacklich wirtschaftssystem und weitere Di- hat insgesamt deutlich zugenom- nicht mit konventionellen Erzeug- gitalisierungsmaßnahmen bereits men. Insofern können wir gerade nissen mithalten konnten – die eine deutliche Straffung unserer im Bereich der veganen Ernäh- Verbraucherentscheidung musste Unternehmensabläufe erzielen rung einen spannenden Markt dann also vornehmlich von einem konnten. Darüber hinaus erlebt mit großem Wachstumspotenzial intrinsischen Commitment zur Petri Feinkost derzeit einen Wan- erkennen, den wir seit letztem veganen Ernährung oder einer del in seiner Unternehmenskultur, Jahr mit pflanzlichen Alternativen möglichst guten Nachhaltig- in dessen Rahmen wir uns eisern zu unseren klassischen Frischkä- keitsbilanz getrieben sein. Unser zu unseren traditionellen Werten seprodukten bedienen, was sehr Anspruch ist es hingegen, auch wie Qualität und Verlässlichkeit schnell eine hohe Akzeptanz bei die Flexitarier abzuholen, die viel- bekennen, während wir gleich- den Verbrauchern fand. Schon leicht ihren Konsum von Fleisch zeitig flexibler und agiler werden jetzt entfällt 30% des Absatzes in und Milchprodukten reduzieren möchten, um den Anforderungen unserer Marke Petrella auf pflan- möchten, ohne dabei jedoch als attraktiver, moderner Arbeitge- zenbasierte Produkte. Deshalb einen Qualitätsverzicht hinzuneh- ber noch besser entsprechen zu werden wir unser Engagement in men. Petri Feinkost verfügt heute können. diesem Segment in den nächsten über das Know-how, mit frischen Jahren deutlich ausbauen und Zutaten auch in diesem Kontext Ende 2024 bereits ein Produkt auf hochwertige Produkte zu erzeu- Linsenbasis im Markt einführen. gen. Dabei sind wir immer auf der Frische Zutaten, bereit zur Weiterverar- beitung in der ‘Gemüseküche’ www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 29

Kontakte SEGULA Technologies GmbH Rugbyring 12 65428 Rüsselsheim Deutschland  +49 6142 173 1000 ruesselsheim.de@segulagrp.com www.segulatechnologies.com Keilberg Gebäudesanierungs GmbH & Co. KG Wehrstraße 13d 08371 Glauchau Deutschland  +49 3763 77810 info@keilberg.de www.keilberg.de 3Energy Unternehmensgruppe Am Steinberg 7 09603 Großschirma Deutschland  +49 37328 8980 info@3energy.eu www.3energy.eu DAKO WORLDWIDE TRANSPORT GmbH Vagedesstraße 19 40479 Düsseldorf Deutschland  +49 211 5502640 info@dakoworld.com www.dakoworld.com DEPREZ CONSTRUCT NV Lichterveldestraat 129a 8610 Kortemark Belgien  +32 51 581491 info@deprez.be www.deprez.be aventas.bau GmbH & Co. KG Industriestraße 32 66557 Illingen Deutschland  +49 6825 4043830 vts@aventasbau.de www.aventasbau.de PAPACKS Sales GmbH Von-Hünefeld-Straße 1 50829 Köln Deutschland  +49 221 301630006 contact@papacks.com www.papacks.com Julius Meinl Deutschland GmbH Homberger Straße 25 40882 Ratingen Deutschland  +49 211 41655930 info@juliusmeinl.de www.juliusmeinl.de focus Industrieautomation GmbH Siemensstraße 10 35799 Merenberg Deutschland  +49 6471 516660 info@focus-ia.de www.focus-ia.de REINTJES GmbH Eugen-Reintjes-Straße 7 31785 Hameln Deutschland  +49 5151 1040 info@reintjes-gears.de www.reintjes-gears.de PeakTech Prüf- und Messtechnik GmbH Gerstenstieg 4 22926 Ahrensburg Deutschland  +49 4102 9739880 info@peaktech.de www.peaktech.de Petri Feinkost GmbH & Co. KG Claus-Petri-Straße 3 31868 Glesse/Weserbergland Deutschland  +49 5286 98000 info@petri-feinkost.de www.petri-feinkost.de Vectorsoft AG Seligenstädter Grund 2 63150 Heusenstamm Deutschland  +49 6104 6600 info@vectorsoft.de www.vectorsoft.de Impressum Verleger: 360 Grad Marketing GmbH Adresse: 360 Grad Marketing GmbH Landersumer Weg 40 48431 Rheine · Deutschland  +49 5971 92164-0  +49 5971 92164-854 info@wirtschaftsforum.de www.wirtschaftsforum.de Chefredakteur: Manfred Brinkmann, Diplom-Kaufmann www.WIRTSCHAFTSFORUM.de | 31