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Interview mit Hidekazu Yoshihashi, Geschäftsführer der Kikkoman Trading Europe GmbH

Der Umami-Kick für jedes Gericht

Es gibt kaum ein herzhaftes Rezept, dem man nicht mit einem Schuss Sojasauce einen leckeren Umami-Kick verleihen kann. Die Sojasaucen-Kultmarke Kikkoman beweist, dass die japanische Würze nicht nur in der asiatischen Küche, sondern auch in traditionellen europäischen Gerichten vielseitig einsetzbar…

Interview mit Wolfgang Brunner, Geschäftsführer der Appia Contract GmbH

Professioneller Partner und Emotionenerwecker

Mehr als ein Ort zum Schlafen sind sie schon lange: Moderne Hotels sind im Idealfall ein Zuhause auf Zeit, ein Platz zum Wohlfühlen, Entspannen und Sich-verwöhnen-Lassen. Und die Ansprüche der Gäste wandeln sich weiter. Nachhaltigkeit und Digitalisierung sind Megatrends der…

Interview mit Notburga Kreppold, Kaufmännische Geschäftsleitung der Konrad Kreppold GmbH

Wir bringen Ihre Steine ins Rollen

Nicht selten beginnt ein Bauprojekt mit einem Abbruch. Über den kontrollierten Abriss hinaus müssen dabei Materialien fachgerecht entsorgt werden. Vor dem Hintergrund des wachsenden Klimabewusstseins wird Recycling hier ein immer wichtigeres Thema. Die Zeichen der Zeit früh erkennend, hat die…

APPIA Contract GmbH

APPIA Contract GmbH

Design, das begeistert. Funktionalität, die überzeugt. Atmosphäre, die man spürt. Die APPIA Contract GmbH ist Full-Service-Anbieter für Bau, Umbau oder Renovierung von Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Von der Planung bis zum Check-in bietet APPIA alle Leistungen rund…

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