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Interview

Sägen möglichst ohne Verlust

Die Natur liefert ihre Produkte selten so, wie es Techniker und Kaufleute gern hätten. Eier und Tomaten sind nicht kubisch, daher zum Transportieren und Lagern vergleichsweise unpraktisch – und trotzdem gut. Baumstämme wachsen auch kaum wie mit dem Lineal gezogen.…

Interview

So gelingt die Energie-Wende

Die erdgas schwaben gmbh ist ein traditionsreicher regionaler Gasversorger. Die Energiewende nach der Atom-Katastrophe von Fukushima hat auch hier das Geschäft mit Alternativen beflügelt. Denn darin ist die erdgas schwaben ganz groß: Bio-Erdgas für eine dezentrale Energieversorgung heißt die Lösung.…

Interview

Professionelle Spontanität

So zentral wie nötig, so dezentral wie möglich: Das ist der Leitspruch der Stockheim-Gruppe, zu der auch die Stockheim Catering Hamburg GmbH gehört. Kernkompetenzen des Unternehmens sind gastronomische Konzepte für externe Kunden sowie innerhalb der eigenen Gruppe.…

Interview

Genuss aus der Spreewald-Region

15 Jahre nach der Wende konnte die Kunella Feinkost GmbH ihr 111-jähriges Bestehen feiern – und zugleich das 40-jährige Firmenjubiläum ihres geschäftsführenden Gesellschafters Lothar Parnitzke. Von einem kleinen Ladengeschäft hat sich das Unternehmen zu einem modernen, marktorientierten Spezialisten für Feinkost…

Interview

Vom Walzen zum Edelstahl-Service

Stahl ist mehr denn je gefragt; der Markt wächst. Beim Verarbeiten leistet die Walzwerk Burg GmbH im östlich von Magdeburg gelegenen Burg einen namhaften Beitrag – nicht mehr durch klassisches Walzen, sondern als Edelstahl-Servicecenter.…

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